愛生活．365

【文／張為凱；圖／璞真奕睿影像工作室；出自／免烤模！百變蛋糕捲】

【桂花香釀捲】

製做蛋糕捲時，各種風味多變的抹醬除了當作蛋糕內餡外，也可以用來抹吐司，一樣很美味喔！

材料

以前總覺得廚房就是煮完菜就離開的地方，自己開始生活下廚後，發現廚房樂趣居然這麼多，除了自己能變化出更多的菜色，就連廚房用品也有著這麼多選擇，這次接觸到了來自fujidinos的系列餐廚小物，終於能明白為何能在廚房悠閒地待上一整天也樂此不疲的原因了。

最近擄獲小編心的fujidinos系列廚房小物，除了是日本設計、製造外，精簡外型搭配相襯的色彩，而且每一樣商品都有多款顏色可選擇喔～對於喜歡拍照上傳生活的我來說絕對是最佳夥伴啊～這次就將介紹小編大力推薦的6款可愛又實用的廚房小物給大家喔！趕緊跟著看下去吧 ～

房子造型萬用收納架

植物小檔案
中文名：臘腸樹
別名：非洲葵菊果、吊燈樹
學名：Kigelia pinnata (Jacq.) DC.

台灣是水果天堂， 四季都有各式各樣豐美的水果輪番上市， 每次上市場， 我都會挑選幾款新鮮水果， 回家擺放在餐桌上， 既提供生活的風景， 也帶來美好的果香芬芳。
尤其是夏日裡的芒果，香甜多汁，正是南國的夏日風物詩哪！我想起了在泰國旅行時，常見街邊小販用酸鹹的羅望子魚露醬汁或是辣椒糖來涼拌芒果，那酸甜中帶著微微鹹辣的滋味，常教我懷念。不過自己做這道芒果沙拉一點都不難，只需要切切拌拌就完成了。
記得要先把水果冰涼，現切現拌現吃，滋味最好。

【文、圖：暴躁兔女王；出處／療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事】

【夏日芒果沙拉】

材料

具有幾乎「無須求醫」之效用的蘆薈屬、最近在超市等處常可見到販售的朧月（石蓮花）的葉子，可食用的多肉植物蔚為話題。在日本以「Dr.Vegee」這個名稱廣為人知的京之華，也以營養價值高的健康食品備受注目。請採取無農藥栽培，充分利用在料理與甜點上吧！美麗的顏色與不可思議的口感，也可作為派對上的話題。

【文、圖／仙人掌諮詢室　羽兼直行；出處／多肉植物栽培大全：品種介紹‧四季管理‧Q&A新手問答】

將Dr.Vegee（鷹爪草屬）入菜

1.用手逐一摘取感覺柔軟可口的葉子。輕輕拉開就能撕下來。若留下中間的幾片葉子，很快會再生長，可反覆利用。

2.葉子的基部口感比較不好，請切掉。