名單公布囉!
感謝粉絲們的熱情參與~~我們利用電腦選號程式,選出10位幸運粉絲嚕!!
1. 第68 樓 高O茹 096X-XXX-XXX
2. 第67 樓 林O玟 098X-XXX-XXX
3. 第53樓 薛O 091X-XXX-XXX
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用來裝液態含水的食材,像是冷凍肉醬類、高湯類或湯品類⋯等,這類或含水多的食材及料理。矽膠材質容易脫膜,用來冷凍食品不但方便,還可以統一固定食材份量及外型,對於收納和份量掌控都有加分效果喔!過年料理就交給矽膠盒吧!【出處/美味保存!我的食材收納便利帖;吉甲地】
煮湯用排骨
每到過年,最期待的除了長假之外,還有除夕夜時,全家人聚在一起吃年夜飯的時刻,除夕夜的年夜飯是我們這一年來辛苦的句點!吃完這一餐後,迎接的就是全新的一年,聚在一起的大家,趁著這一晚好好的交流感情,互相打氣,肚子暖暖的同時心也溫熱了。但對於要準備年夜飯的主事者來說,完成年夜飯可不是一件輕鬆的事,少則8道、10道的佳餚從食材採買、處理到烹飪都是大工程,吃完飯後的剩菜剩飯更是傷透腦筋,因此學會冰箱食材管理術,就變得非常重要了!!
過年年菜,學會5招輕鬆搞定!!
第 1 招:採買前分區盤點
在準備要採買年貨與食材前,務必分區盤點冰箱內現有的食材,包含蔬菜、水果、葷食、魚類、海鮮、乾貨、辛香料…等等,每一個種類都確實盤點詳細,尤其是一些乾貨其實冰箱還有,但因為少了盤點的動作所以被忽略而又買了新的,不但造成負擔,也浪費了食物,因此在採滿之前先將冰箱徹底的盤點一次吧!