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這次課程,您可以試吃到「慢燉蔬菜海藻豚湯」與「脆煎乾烤醬魚」,

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超可愛的聖誕樹、小雪人與小雪花,都可以用馬林糖做出來!
更驚喜的是,還能將小雪人做成融化的樣子,放在咖啡裡,
是不是很像冰O奇緣裡的某個角色呢?

【文/Kokoma;圖/王正毅;出處/Oh Meringue!Kokoma馬林糖奇想

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想要雕塑體型,擁有窈窕動人的身材,選擇精油按摩是省力又有效的方法!因為精油的皮下熱身效果佳,可以燃燒、消耗熱能,對於局部的緊實尤能發揮良效,如果同時搭配運動,就能更持久地維持美好體態了。

【出處/做自己的芳療師:跟著Nico老師一次弄懂精油、基底油、純露,365個實用配方,111個瘦身、美肌、抒壓、健康、幼兒、居家、貓狗問題的日常對策全有解!(2017年暢銷改版);作者/李淳廉 Nico;圖/陳家偉】

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恬靜的美濃小鎮,有著一項廣為人知的在地食材-白玉蘿蔔,個頭比一般的蘿蔔小,好似埋在土裡的白玉一般,口感紮實且滋味十足。特別了解其箇中滋味的楊阿嬤,在每年十一至十二月產季時,會依照傳統方法,大量製作美味蘿蔔乾和乾燥蘿蔔葉,將它們巧思入菜,甚至能做到十道以上的白玉蘿蔔料理,每一道不僅都是超下飯的家常菜,而且有著令人思鄉的濃濃客家味。

【出處/跟阿嬤學做菜2:記憶中的飯菜香&季節手釀

 

 

 

美濃阿嬤 楊黃梅招 做菜資歷40年

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謝謝大家對杜佳穎老師《億萬商機鳳梨酥!天然手作無添加,居家創業也OK:從炒餡開始,烘烤最安心的彩色金磚》的熱烈支持,編輯部收到了千張回函,
光是拆回函,小編兩人就拆了一早上......
現在,趕快來看看得獎的幸運兒是不是你吧!

 

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※台灣烘焙億萬傳奇

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