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純露是什麼?

純露是以水蒸餾植物芳香部位時,水蒸氣冷卻後,得到的含有植物水溶性芳香分子的水溶液。另外會有一部分不溶於水的液體則被稱為精油。純露含有微量的芳香分子,因此對於身體作用溫和,品質良好的純露常被用於口服保健,依個人喜好的口味濃淡加入水中,較能享受到植物芳香的層次,直接飲用則較顯酸澀。可直接使用於肌膚,取代化妝水噴灑肌膚、濕敷加強、作為乳液成分等,都有良好的護膚作用。

【文/Sherry;圖/詹筱帆;出處/生活裡的芳療小百科 由內到外,溫柔保養身體與心靈的植物療癒對策

去按摩的時候,最喜歡細細研究SPA館的精油表,揀選喜歡的香氣,再看看表上陳述的療效,是否能對應到自己身體需要的。

小編在這裡簡單的擷取了藥草類、香料類、葉片類、樹木類與花朵類的各三種人氣純露,有的對應肌膚問題,有的則可以舒緩緊繃情緒,有的對女孩兒容易困擾的婦科問題很罩,有的甚至連孕婦也可以大膽使用!一起來看看!

 

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對於專業的食物攝影師來說,除了攝影器材以外,杯盤餐具也是他們的敗家選項。
許多食物攝影師手上的傢私,都足以開一間選品店,而且每逢出國旅行,甚至是平時採訪,只要看到適合或是自己沒有的道具,也會買回來。
本期的《好吃》雜誌,訪問到擅長食物、空間與人物的專業攝影師林志潭,請他聊一聊對於杯子的選物學。

【資料來源: 好吃31:幻飲時光-茶、酒、咖啡的Magic Moment! ;圖/林志潭】

 

 

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在台灣, 喝咖啡變成一種生活日常, 開咖啡館也變成一種生活型態。
可是, 在大街小巷眾多咖啡館林立的此時, 開間小咖啡館之所以可稱為生活型態, 是因為截至目前為止, 大部分都是單身創業者自給自足的類型, 若想靠開咖啡館來養家活口, 可真有的拼了!

相對於年輕創業可以無後顧之憂, 許多經營者從單身走入結婚與家庭, 甚至還多了一個爸爸或媽媽的頭銜, 龐大的養育費、教育費與永遠不夠用的時間, 會讓人忙碌得更分身乏術。在工作與生活間如何取得平衡, 是在開店後才要面臨的課題。

來看看芒果女王的現身說法!

《資料來源:出杯的勝負!芒果咖啡16年小型連鎖創業奧義與你沒想過的烘豆經濟學,圖:Arko Studio 林志潭、黃暐琁》

 

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多少年輕人,夢想能開家咖啡館,但以個人將近三十年的經驗,每四個人,只有一人能幸於生存,大約百分之二十五的成功率。一家永續的咖啡館,最不重要的便是泡咖啡的「技術」, 這句話聽來諷刺, 但真的是這樣, 最重要的是在我們的態度觀念。我希望所有想從事這項工作的朋友們,要抓對方向, 而不是急著去考證照, 急著去補習如何泡咖啡, 這些都不是能永續生存下去的最大因素。一家永續的咖啡館可能不是賺大錢的咖啡館,但一定會是一家快樂的咖啡館。

      --WCE 六大賽事主任委員 周溫培

《資料來源:出杯的勝負!芒果咖啡16年小型連鎖創業奧義與你沒想過的烘豆經濟學,圖:Arko Studio 林志潭、黃暐琁》

報名就送市價249元好禮,還能咖啡品飲!華山文創沙龍─週三朗讀夜:出杯的勝負!為什麼我可以在鄉下地方賣一杯500元的咖啡?

 

 

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要找到一只完美的鍋子是困難的,也難怪許多人家裡都有各種不同廠牌和設計的鍋具,有的負責煎、有的負責燉...,但真的每一款鍋子都是必要的嗎? 
鍋子的選擇與購買其實像是交朋友,比起數量更重視質量,一個人當然可以擁有很多只鍋子,但真正貼近的可能就是那少少的三、五個。
從了解鑄鐵鍋的設計基因開始,評估自己的料理方式與習慣,漸漸地一定會找到最契合的料理夥伴。

【出處/好吃26:我們熱愛的廚房道具

 

 

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大概在2008 年的某一天,我突然收到一位貓志工朋友陳小姐的求助,說最近帶她家的貓咪Miu Miu 去做體檢,竟發現牠的谷丙轉氨酶(簡稱ALT,是肝酵素的一種)飆升了,但資深獸醫師都查不出原因,只說可能是吃下了某種化學物。
在詢問過Miu Miu 平常的飲食習慣並發現沒有什麼不妥後,我卻想不如試試直接找出Miu Miu 經常接觸的化學物。
一問之下,原來陳小姐是極度注重衛生的人,每天都用一種號稱「人畜無害」的市售消毒劑,將家裡的地板、家具擦得乾乾淨淨,而且清潔劑的包裝上並沒有列明成分,這讓我不禁懷疑它是否真的人畜無害。
為了安全起見,在我的建議下,陳小姐同意立刻停用這種成份不明的清潔劑,改用天然柚籽精華抗菌劑(Grapefruit SeedExtract,簡稱GSE)作為主要的居家清潔劑。
事隔約3 個月後,Miu Miu 再去做血檢,這次的ALT 和其他肝指數都恢復了正常。

【文/蘇菁菁;圖/湯舒皮;出處/用香草守護毛小孩 蘇菁菁的寵物無毒生活指南

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最近勞基法的修法是弄得大家人心惶惶,加上物價節節高升,薪水卻遲遲不漲的情況下,讓人覺得生活拮据好困難。

趕快跟著楊老師這麼做!將薪水畫成圓餅圖,一一分配,即使只有22K,還是可以吃飽吃好,能存錢,還有3000元的娛樂費

【資料來源: 我的食材便利包:全年常備!食材收納保存活用書 

 

 

 

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香港首席營養師蘇菁菁老師《貓咪這樣吃最健康》絕版後,小編收到好多讀者的來信,希望可以再次買到這本書。

為了這些心繫貓主子健康的奴才們,《貓咪這樣吃最健康 2018年經典重製好讀版》上市啦!

這次的知識依然齊全,版面變得更好讀,還有可愛的貓咪圖片與插畫,讓人讀到一半時總是會心一笑!

先來搶先試看,一般我們都說貓咪愛吃魚,但是為何貓咪不適合吃鮪魚

【出處/《貓咪這樣吃最健康 2018年經典重製好讀版》】

 

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不少人由於本身是素食者,就想要貓咪跟著吃素。
加上近年市面上開始多了自稱會讓貓咪更健康的"Complete and Balanced" 素食飼料,有些更稱符合美國飼料管理局(AAFCO)的規格。
但這些只是數字上合格而已。

【文/蘇菁菁;圖片/達至影像;出處/貓咪這樣吃最健康 2018年經典重製好讀版

 


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  近年來,不難留意到越來越多家長理解並接受鮮食對毛小孩的好處,知道乾飼料並不是毛孩唯一的選擇,實在值得鼓舞!

  但不論在我們或毛孩的生活裡,「衣、食、住、行」本來就分不開,如果只在飲食中使用天然食材,但日常生活和家居環境裡卻被化學物質重重包圍,那麼,之前在食物上下的苦工,是否有點徒然呢?

 

 

 

    生活上的每項小細節雖然無法做到百分百天然,但至少可以盡量做到避免使用有害的化學物質,特別是對體型比我們人類小的毛孩而言,化學物質在牠們身上的禍害比在我們身上放大許多倍,這也是為什麼現代有家的毛孩就算備受萬般寵愛,但患上癌症和肝病的案例卻有增無減。

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韓劇迷們是否有發現,每次韓劇中,女性角色們坐在地上用餐時,總是一隻腳盤坐,而一隻腳則是立起的,像這樣

其實這是韓國禮儀的一種喔!

而且,他們的餐桌禮貌可是非常嚴謹的呢!

【文/包周;圖/謝佳惠;出處/設計,在韓食:帶你味訪韓國,多元料理、絕妙配色、擺盤美學一次學會

 

 

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想要雕塑體型,擁有窈窕動人的身材,選擇精油按摩是省力又有效的方法!因為精油的皮下熱身效果佳,可以燃燒、消耗熱能,對於局部的緊實尤能發揮良效,如果同時搭配運動,就能更持久地維持美好體態了。

【出處/做自己的芳療師:跟著Nico老師一次弄懂精油、基底油、純露,365個實用配方,111個瘦身、美肌、抒壓、健康、幼兒、居家、貓狗問題的日常對策全有解!(2017年暢銷改版);作者/李淳廉 Nico;圖/陳家偉】

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女人的一生幾乎都跟著每個月的生理週期在起舞,來的時候身體虛弱,不來的時候心情煩躁。許多女性都曾經在月經來潮前幾天,情緒反覆起伏、容易生氣且多愁善感,伴隨頭痛、失眠、下腹部腫脹、乳房脹痛、腹脹、便祕等症狀。全身不對勁,這就是「經前緊張症候群」。

【出處/做自己的芳療師:跟著Nico老師一次弄懂精油、基底油、純露,365個實用配方,111個瘦身、美肌、抒壓、健康、幼兒、居家、貓狗問題的日常對策全有解!(2017年暢銷改版);作者/李淳廉 Nico;圖/陳家偉】

 

 

 

讓生理週期恢復正常規律

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新貓咪要加入生活中,但是家中的舊貓咪卻頻頻生氣?
要小心!如果初次見面沒有正確介紹貓咪彼此認識,可能會讓兩隻貓咪都壓力山大,進而產生許多摩擦與問題喔!
一起來看看介紹貓咪見面的指導和建議,可以幫助貓咪們擁有更和諧的互動。

【出處/21天養成完美同伴貓 適合難搞貓咪的溫和訓練營

 

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親愛的狗狗會在家裡隨處便便並吃掉該怎麼辦?!

一起來看看飼主可以怎麼溫和指導狗兒,並且訓練他們在正確地點上廁所喔!

【出處/21天養成完美同伴狗 適合難搞狗狗的溫和訓練營

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不愛喝水、吃飯吃很快、廁所的衛生紙常常遭殃?!

家中的貓咪常常有上述的問題行為嗎?

一起跟著21天養成完美同伴貓 適合難搞貓咪的溫和訓練營來試試看溫和指導貓咪不要這麼做的方法!
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說起芳療,許多人可能只想到「精油」。但事實上,芳療有三大寶貝:精油、基底油、純露。

其中,因為精油本身是植物精華的濃縮,一次使用過多容易太刺激,所以在使用在皮膚上時,都要搭配基底油使用。

基礎油通常沒有什麼味道,但是每一款都各有其重點功效。

【出處/做自己的芳療師:跟著Nico老師一次弄懂精油、基底油、純露,365個實用配方,111個瘦身、美肌、抒壓、健康、幼兒、居家、貓狗問題的日常對策全有解!(2017年暢銷改版);作者/李淳廉 Nico;圖/陳家偉】

 

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21 世紀的家貓為了配合人類生活,大量食用速食乾糧取代原本的新鮮食物,結果卻發現「貓咪文明病」變多了!
你會不斷發現,很多疾病問題的核心,都在於飲水量不足,你也會詫異原來這麼多問題來自不適當的飲食。
回頭想想,要是發生在人類身上,為了迎合忙碌的生活節奏,成天只吃乾燥的高級營養餅乾,也會覺得口乾舌燥而痛苦不堪。
人們無形中過度依賴加工食物,很難有什麼好下場。
貓也一樣,只要是動物,還是得吃大自然中屬於他的食物。

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由於社群時代崛起,消費者獲取的資訊也大量提升,因此擁有更多自主性及選擇性,以往要讓消費者信任某項商品或勞務時,需要透過許多方式獲取資訊,進而逐漸累積產生信任感。
但現在透過社群、網路,消費者獲得資訊變得輕而易舉;業者也更清楚知道消費者的喜好與動向,更易於預設或推測可能的消費行為模式。

【文/黃偉宙;出處/流量變現金!自媒體行銷術 掌握集客銷售力,低成本高效益的臉書整合操作法

 

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決定好要製作的衣款後,再來就是要選擇布料,怎樣的布料適合什麼樣的衣款?

比方在炎炎夏日穿著,就適合挑選透氣的布料⋯,以下將介紹幾款布料材質。

【文/吳玉貞;圖/王正毅;出處/好想自己做衣服:超圖解手作衣裁縫課!1000張技巧詳解,簡單版型一點就通【隨書附贈16件M、L原尺寸紙型】

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