三堂課的香草園藝家工作坊

 
讓投入香草世界5年多的尼克,帶你展開綠色生活的第一步!本課程將針對適合居家栽種的香草帶你實際操作,教你從認識、照顧香草,到運用於茶飲、料理中,帶你一起種香草玩香草,輕鬆擁抱香草生活。
本課程講師需提前準備材料,故將於8/8(一)上午11:00報名截止,謝謝您。

遊學德國的尼克,帶回歐洲人的古老智慧,在台灣創立了自己的香草花園,享受香草的自然與健康。本課程帶您短時間內入門香草的世界,針對適合居家栽種的香草帶您實際操作,教您從認識、照顧香草,到運用於茶飲、料理中,帶您一起種香草玩香草,輕鬆擁抱香草生活。

課程大綱:
第一堂:香草『香』見歡
香草入門簡介與照顧須知 +香草種植DIY
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每位學員帶回一盆大香草、一盆小香草

第二堂:香草茶飲真好玩
適合泡茶的香草簡介、示範、試喝 + 鮮採香草茶DIY
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每位學員帶回兩包鮮採香草茶

第三堂:香草料理真簡單
適合入菜的香草簡介、示範、試吃 + 青醬DIY
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每位學員帶回一罐青醬

上課照片參考

尼克 (Nick)

1971年出生於台北市,O型魔羯座,國立台灣大學商學碩士(MBA)。


圖片提供/ 尼克

著作
家有香草超好用,2010麥浩斯出版
(榮獲博客來網路書店2010園藝類書籍銷售冠軍)

開課期間:2011/05/31 - 2011/06/14
  (  ※ 有興趣之學員,請及早報名。若於開課當日欲報名者,請電洽學學客服中心。  )

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