幸福香氣無所不在，到手香超好用!! @ 愛生活．365

到手香

屬多年生草本植物，全株具有濃郁香氣，手一碰到就會沾到香氣，所以稱為到手香。因為到手香台語發音與左手香相同，所以也有人稱它為左手香。

到手香的葉片有明顯茸毛，多汁肥厚肉質狀，葉子心形有鋸齒邊緣，全株被毛，多分枝或叢生，底部臥伏且木質化。植株高度約50公分以上，夏季開淡紫色花朵。除了綠色葉子的一般品種之外，也有斑葉品種，如銀邊到手香、黃斑到手香等，由於色彩強烈又耐旱，種在花園裡不僅漂亮又容易管理。 (圖、文 / 尼克；文章出處 / 家有香草超好用)

栽培小訣竅

1. 到手香的葉片多汁肥厚，所以它的照顧方式與多肉植物相似，種植在全日照的環境中，不喜歡潮濕的土壤，土乾了再澆水。

2. 種植在非全日照的環境中植株容易徒長，也就是枝條變細軟，葉片也變小葉，長期下去容易造成死亡。

3. 除了生長緩慢的冬天外，可定期修剪植株以刺激分枝，使枝條更茂密，葉子產量也更多。

4. 到手香很容易扦插繁殖，只要將一段枝條插入土裡，大約10天後就可以發根。

到手香用扦插就很好繁殖。

到手香 ──別具薰香的傳統青草

到手香有一股特別濃郁的香味，在印度是一種受歡迎的薰香劑，可驅蟲防蛀。除了自己種植外，也可以在青草店買到。在民俗醫療中，將新鮮到手香打汁加蜜飲用，可治療咽喉腫痛；煎煮成茶飲，則可舒緩腸胃不適與頭痛。外敷還可以治療蚊蟲咬傷、消炎，促進皮膚再生。

打果汁的時候，可加入些許到手香來增加香氣，通常我會用去皮的蘋果切塊與柳橙汁放入果汁機中，再加入一片到手香葉一起用果汁機攪拌，這樣就是一杯好喝的到手香綜合果汁。也可依個人喜好加入不同的水果，但記得一片到手香葉就夠了，否則太濃郁就不好喝。當然若有特殊保健需求，可以增加到手香葉片的數量，特調出一杯保健果汁。