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【跟阿嬤學做菜】的讀者們,本書發現有幾處錯誤,特別在此公告更正!

在這裡要對各位愛生活的讀者說聲抱歉,以後編輯會更小心,謝謝大家!!

 

跟阿嬤學做菜-300  

跟阿嬤學做菜:家傳食譜&灶腳裡的料理智慧

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010559096

 

 第一處  目錄第二頁上方

台南「   魚店」的海鮮私房菜

漏打了一個「鱻」字

更正為----> 台南「魚店」的海鮮私房菜

1GM007跟阿嬤學做菜-udn-6    

 

 第二處  P178 圖下方文字說明

減少油鹽加入藥草的創新客家菜

張游秀雲  做菜資歷40年

更正為---> 葉美枝  做菜資歷40年

發生這麼大的錯誤,對葉美枝阿嬤非常抱歉,以後我們會更加小心校對的!!

1GM007跟阿嬤學做菜-udn-179

 

 第三處  P169 圖下方文字說明

苺果米糕的材料和調味料錯誤

更正為---> 

材料:圓糯米1斤、荔枝啤酒600cc、蔓越苺1杯(電鍋量杯)

調味料:紅砂糖1杯(電鍋量杯)、水1杯(電鍋量杯)

 

謝謝大家的支持!!! 

 

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