愛生活．365

有的時候，小小孩也想要一起幫忙進廚房。這道甜點，沒有複雜的製作過程，材料也容易購買。從剝開巧克力的包裝紙，一直到把材料攪拌均勻，用湯匙把麵糊舀進蛋糕模中，小小孩都可以幫忙。(作者/林家岑；文章出處 / 跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活)

材料

市售布朗尼蛋糕粉1 盒（其餘需準備的材料請參考盒裝標示）、金莎巧克力12個、糖粉少許

步驟

1.按照蛋糕粉包裝後面的指示，加入蛋和牛奶等需另外添加的材料。

2.粉類先過篩，加入其他材料攪拌均勻之後，倒入蛋糕模型中。

3.烤約12~15 分鐘，中間還有點濕潤即可。

4.取出之後，馬上放入金莎巧克力，稍微壓入蛋糕中，一起放涼即可。最後可以撒上糖粉裝飾。

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在這麼忙碌的時代，找個時間把家在凝聚起來，去野餐、做個便當、烤個點心、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚，現在就把日期訂出來，全家一起動起來吧!

活動內容

1. 請上傳任何一道與孩子一起完成的料理食譜。 <如何上傳食譜> 

（可參考新書 《跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活》）

2. 上傳食譜標題，需於食譜名稱前註明【跟孩子一起做菜】(Ex: 【跟孩子一起做菜】烤玉米片鮭魚)

3. 每道食譜請上傳成品照一張 + 過程步驟照片至少一張，步驟圖中需露出孩子親手做的紀錄影像。

4. 於每道食譜下方＂關鍵字＂欄位輸入＂跟孩子一起做菜＂

5. 簡單分享試作心得，並於簡介處貼上書名和連結。

如： 《跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活》 http://www.books.com.tw/products/0010592580

6. 上傳至台灣好食材網站。

7. 試作圖文上傳次數不限，每篇試作作品皆可參選。

評選辦法

活動期間投稿試作內容，依「收藏數」為參考依據，並由台灣好食材網站與本書作者林家岑Amanda共同評選，將於10/7公布得獎者。

活動獎項

料理首獎1名
可獲得富蘭鍋鑄鐵燉鍋-S一只，市價3,180元

料理金獎2名

可獲得富蘭鍋搖滾平底鍋一只，市價2,280元 獲得料理首獎與

料理金獎者(共三名)將於10/11於誠品信義店Cooking Studio
接受頒獎。

幸福獎3名

可獲得nest巢․家居KINTO-膠囊水瓶1只，市價960元

幸運獎5名

將從所有參加者中，抽出5名，可獲得《跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活》，新書一本，市價380元

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和小孩一起烹飪一起手動體驗引發他們的無限想像!

一本包含了創意的料理、簡單料理、小孩愛吃的料理，滿滿200頁滿滿親子有趣料理!活像個親子小教室

《跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活》

「在這麼忙碌的時代，找個時間把家再凝聚起來，去野餐、做個便當、烤個甜點、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚，現在就把日期訂出來，全家一起動起來吧！看著孩子慢慢學習認識自己，挑戰自己，接受自己。這些遠比做出一道道的料理還讓人興奮。」－－Amanda

這是料理檯上的生活課，透過各種日常互動及體驗，Amanda要帶你發現孩子的無限可能。端出的不只是饒富樂趣的料理，更希望喚起孩子們對生活的感知與創意！

本書特色

1. 這是一本美感獨具的料理故事書。Amanda獨有的教養觀點，將透過六個玩心十足的料理主題，帶著孩子動手體驗、細心觀察，端出料理的同時，也激發孩子的無限創意。

2. 80道孩子也一定做得到的精彩料理，作法都非常簡單， 一個杯子、一支湯匙，容易理解的計量設計…，希望提供的不僅是食譜，而是把點子學起來，做出屬於你們家特有的味道！

3. 本書是作者多年兒童烹飪教學的經驗分享，就像是一本有無限可能的生活教案，告訴你如何透過料理與孩子輕鬆互動，提昇他們的五感體驗以及無限創意發想。

4. 從閱讀開始培養孩子的美感經驗。書中從料理設計到版面構想、器皿搭配，Amanda希望傳達一種優雅、有個性的風格，從閱讀、從生活開始，開啟孩子們不一樣的生活視野。