愛生活．365

左手香好種植又有效用，是很受歡迎的家庭植物種植選擇！

不論是跌打損傷的外敷，還是喉嚨痛、腮腺炎的內服，都有很好的消炎抗菌效果喔～

青草藥是代代傳承的老祖宗智慧，一起來認識！

【作者／翁義成；照片提供／翁義成；出處／家有青草藥超養生 2015年封面暢銷改版】

左手香

科　　別：唇形科

別　　名：到手香

功　　能：消炎、健胃、解熱、口腔炎

使用部位：葉片鮮品外用、榨汁

使用方式：外用、內服

繁　　殖：扦插

栽　　種：盆植、露地

日　　照：全日照、半日照

│左手香容易栽培，功能多元，一般家庭作為盆栽藥用植物的首選。跌倒、扭傷、撞傷瘀血、蚊蟲叮咬時，將葉片搗碎，外敷患部一至二小時，民間認為有消炎抗菌收斂之效果，是最多人使用的外敷青草藥。外敷絕對要避開開放性傷口處，因為植物葉片常有大量細菌，易造成感染。有傷口的發炎、長水泡，不宜使用。

│當火氣大、扁桃腺炎、喉嚨痛時，用葉片加少許鹽巴，置入口中細嚼。嫩莖、嫩葉是榨汁最好的使用部位，口感酸酸辣辣，被認為有抑制胃口的奇效，可混和蜂蜜、檸檬或柳橙汁，不少女性朋友於飯前飲用，當作減肥茶飲。

│正確名稱是到手香，習慣叫左手香。冬天變黃或凋謝，品質較差，甚至會缺貨。挑選左手香要選擇葉片鮮綠，沒有枯黃的葉片即可。因怕冷不怕熱的特性，不宜用冰箱冷藏。

好高溫，冬季生長緩慢，不適合扦插，夏天盛產期，清明節前後扦插。

葉肉厚耐旱，忌潮濕。植株木質化後需強剪，建議重新扦插。

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