愛生活．365

植物小檔案
中文名：臘腸樹
別名：非洲葵菊果、吊燈樹
學名：Kigelia pinnata (Jacq.) DC.
英名：Sausage Tree
科名：紫葳科Bignoniaceae
花期：4 月～ 6 月
果期：6 月～ 11 月
原產地：熱帶非洲，臺灣於1922 年引進栽植

傳統古厝、紅色的屋瓦、純樸的三合院，綠意盎然的中庭，古樸自然相互輝映，油紙傘、擂茶、粄條更添加了客家風情，這是美濃帶給我的第一印象。城鄉之間，一路上田野風光映入眼簾，即便一期稻作剛過，也難掩山城的美麗，筆直道路上，車慢了、人也慢了，一切的緩慢，似乎來自山城傳統。道路兩旁，綠蔭扶疏，各種行道樹迥異其趣，不僅讓街道呈現出多元獨特的風格，更讓山城充滿賞樹樂趣。

臘腸樹每年六至十一月是結果期，因為果期長，常吸引遊客佇足觀賞，也不時看見人們驚訝的表情，誤以為這是番薯或馬鈴薯。模樣像番薯的果實，其實果肉很硬且有微毒，不可食用。果實堅硬且碩大，成熟後會自然掉落，植株高大，果實距地面4 ～ 5 公尺，因此行經臘腸樹時要特別留意，以免被落果擊中而受傷。果實雖不可食用，但在缺乏糧食的非洲，經過火烤的種子可以代替食物來源，而乾燥的果實也可成為清潔用具，用法與我們生活中使用的菜瓜布相同。

花朵散發出夜晚的氣息

果型特殊，酷似洋香腸，所以有「臘腸樹」之稱。原產於熱帶非洲地區，臘腸樹屬名KigeliaDC. 係由該植物在非洲莫三比克土名拉丁化締造而成。臺灣於日據時代1922 年引進栽植，當時引進為綠化植栽之用。臺灣全島各地均有零星栽培供觀賞用，多種植於庭園、公園或行道樹，除了高雄美濃一帶，包括嘉義市運動公園及臺北市辛亥路至羅斯福路皆有栽植。
身為熱帶樹種的臘腸樹是大喬木，樹形傘狀，樹高可達數十公尺，幹徑可達40 公分，雨量充足時，可以是常綠喬木，當生長環境遇到乾旱時，又變成落葉樹。花期在春末至夏季，總狀花序長而下垂，花大且呈現暗紫紅色，漏斗狀，花徑約10 公分，花冠先端5 裂，花朵略上揚，雄蕊4 枚，2 長2 短，長者與冠筒略等，冠筒下部尚有一退化雄蕊的痕跡，花柱細長。臘腸樹花朵的顏色和香味給人一種夜晚的感覺，通常在夜間開放並散發濃郁氣味，吸引蝙蝠吸食並為它傳粉，清晨則滿地落花。
臘腸樹果實略呈細長圓柱狀葫蘆形，長達30至50 公分，肉質硬，一顆果實重達5 至10 公斤之間，不可食用，但在非洲是被用作醫治皮膚病的藥物，也是哺乳動物們的主要食物來源之一，包括狒狒、大象、長頸鹿、河馬、猴子及依靠撿拾果實維生的豪豬等，都會來吃，而種子也隨著牠們的糞便到處傳播。

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