又快到有青梅的時節囉！

說到春天一定要做的就是釀．梅．酒 啦！

看看那一顆顆飽滿肥滋滋的青梅，口水就忍不住分泌！

不過說起自釀酒，可不是單純只有一層梅子一層糖的釀酒法，有沒有試過從酵母菌開始養起的釀酵法？

這次的【好吃料理沙龍】邀請到釀酵酒達人－－ Gather四合院 自釀文化復育中心 ，來教大家釀酒！

 

 

趕快點入【好吃料理沙龍】大人的釀酒學－春天就要釀梅酒！果實酒的手作、發酵與科學　中報名

名額超級超級限量！為了給大家良好的上課體驗，好吃編輯部可是忍痛有限定名額的晚了就報不到喔！

本次課程可以學到「浸泡酒」與「釀酵酒」的不同，

可以看講師示範蘋果發酵酒的做法，學員們更可以自己動手實作酒粹旬梅！

使用天和鮮物嚴選的無毒有機青梅，還有曲禾酒莊的米酒頭，配上超有FＵ的玻璃罐，整個春季就濃縮在裡面啦！

是不是很心動呢～～

趕快報名！！

【好吃料理沙龍】大人的釀酒學－春天就要釀梅酒！果實酒的手作、發酵與科學

【好吃料理沙龍】大人的釀酒學－春天就要釀梅酒！果實酒的手作、發酵與科學
時間／2018.04.15(日)15:00-16:30
地點／台北市中正區北平東路30號B1（天和鮮物．海島食堂）
講師／Gather四合院 自釀文化復育中心     Justin & Doveman
＊本活動為 示範 ＋ 實作 課程。
＊講師示範蘋果發酵酒，學員以天和鮮物 嚴選之青梅 X 曲禾酒莊 米酒頭，實作酒萃旬梅，一起享受自釀的樂趣！

 

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