🏝️澎湖是神仙之島、萬廟之地🏝️

菊島廚房食記 ◎澎湖是神仙之島、萬廟之地🏞️

🪧|澎湖群島總面積約一百二十七平方公里,約臺北市的一半。二〇二〇年底,澎湖設籍人 口數為十萬五千九百五十二人,常住人口約八萬人。無論從土地面積或人口數來衡量,澎湖都不算大縣,但有登記的廟宇總計一八八座,這些尚不包括分布於各村莊未登記的小廟,澎湖廟宇密度可謂全國之冠。

 

📖|依據《澎湖縣志》,多數澎湖人祖先來自大陸閩南沿海一代,其中以泉州府同安縣金門人最早遷至澎湖,主要居住在湖西鄉,其次是漳州府的移民,多定居白沙鄉、西嶼鄉,少數分布在馬公市。古籍記錄閩南人崇拜鬼神,相信巫術。《廈門志》記載:「邪怪交作,石獅無言而 稱爺,大樹無故而立祀,木偶漂拾,古柩嘶 風,猜神疑仙,一唱百和,酒肉香紙,男婦狂 趨......疾病、富貴家庭延醫診視、餘皆不重醫 而重神。」說明閩南人深信鬼神,因此喜歡興建廟宇,藉此作為心靈寄託,祈求平安。 

 

🚣‍♂️|從閩南沿海渡海來澎的先人,將原本的信仰、風俗帶到澎湖,加上澎湖生存環境艱苦,討海生活風險高,務農者則要面對土壤貧瘠,農作欠收的困境。島上人們必須靠宗教信仰,堅定生存意志,或尋求安慰,因而在澎湖處處 大興廟宇,特別是漁村內廟宇數最多,沒走幾步路就可見大小寺廟。 湖人對神明的虔敬,表現在生活作息、大小慶典。每逢拜拜,澎湖人費盡心思準備各 種佳餚,為的是討神明歡喜,以示恭敬。早年文獻紀錄,澎湖人祭拜時鋪張浪費,平日卻省吃儉用,形成強烈對比。 

文章標籤

愛生活 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 

來一場以苔蘚為主題的旅行🎒

台灣苔蘚微觀誌 ◎來一場以苔蘚為主題的旅行 陽明山國家公園/

 

陽明山國家公園(大屯山系)

文章標籤

愛生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

🐣雞蛋

雞蛋在糕點中扮演著極重要的角色,
因為蛋糕能膨脹鬆綿的烘烤成功,
最主要的原因是靠打發雞蛋。具有起泡性的蛋白,
打發後可做成戚風蛋糕、馬林糖(Meringues)、舒芙蕾⋯等,

文章標籤

愛生活 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 

有靈 • 原民植物智慧 ◎甘蔗🌳

 

       

排灣族的巫師進行祭祀時,所唱頌的上述整段祭詞,是指「祭葉朝向東方,祭告創造祭儀聲音之神,習巫者將唱頌其所創造的一段一段經文,而這經文的聲音將會繚繞於天地之間」。

 

文章標籤

愛生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

🫘味噌みそ

日本媽媽的美味發酵食 ◎味噌🫘

 

文章標籤

愛生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()