
妳有這三不問題嗎?睡不著、睡不好、睡不久?
如果妳一週內有發生三次入睡困難(30分鐘內無法入睡),或是維持睡眠困難(半夜易醒且醒來不易再睡,或比預定的時間早醒),或睡眠無法有效恢復體力(隔天依然感覺睡不飽),且持續一個月以上,甚至已經影響妳的工作、學習、社交、生活等重要領域功能的減低或喪失,就可以稱為「失眠(insomnia)」。
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兒時的解憂雜貨店,有賣最愛的麵茶粉,總在飢腸轆轆時,滋養著我們的身心靈。
很多人聽到高粱會覺得是老人喝的酒, 好吧就讓它老吧! 索性加了另一個老元素— 麵茶, 兩個老玩意兒互相敬老不衝突, 穀物的香氣格外契合。
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八角因果實形狀有八個尖角而得名,口感和大茴香相近,在燉煮滷肉或肉臊時一定要加。但因為味道帶甜、類似甘草,也可以拿來煮香甜好喝的泰式奶茶喔!
而且,除當辛香料外亦可當中藥用,可減緩腰痛、抑菌、祛痰,改善胃腸吸收、舒緩腸躁問題等。
延伸活動:
12款單方香料學 :產地、用法、屬性、文化、風味全解析愛生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,047)
市面上常見的複方香料為「五香粉」、「八大味」、「十三香」、「台式滷味」、「百草粉」、「麻辣鍋香料」、「川式滷味香料」。
這些複方香料,看似毫無關聯,實則息息相關,且多從單一香料發想延伸,分為兩大系統:中國的「川式」以及適合台灣口味的的「台式」。
延伸活動:【好吃沙龍】跟著老藥舖調香!五香粉、紫雲膏與防蚊包愛生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(7,864)
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蔬菜吃當季就是特別鮮甜好吃,利用蒸煮的方式最能保留口感和風味,
淋上馨香的自製香草油醋醬,熱量低、適合作為溫沙拉主餐,也可當配菜,完全不無聊的好吃感!
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這期的好吃,從台灣最北行到最南,從超台味小吃到異國風濃厚的東協飲食,
為所有的貪吃鬼來一場紙上之旅,挖掘那些在地鄉親超級不想告訴你的隱藏版美食。
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早餐吃白饅頭、白吐司、燒餅,看起來份量少少的,應該對身體沒什麼負擔,不容易發胖吧?
真的是這樣嗎?小心!你看到的並不一定是真相!
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