冷凍區以往常習慣使用塑膠袋包裝食物，不僅容易讓冰箱變亂，更有塑化劑的疑慮。不妨改用烘培紙包裝食物，不但吃得更健康，冰箱也清爽，不再是沉重的食物囤積箱。跟著愛生活來學方便又衛生收納法!【出處:收納play-No.43；文/楊賢英；圖/kiwi】
絞肉冷凍處理法
1.將剪成長條的萬用烤紙圈圍在保鮮盒四周。
2.以保鮮盒底部大小為基準，鋪上合尺寸的烤紙。
3.將適量的絞肉平鋪一層在保鮮盒裡。
4.在鋪平的絞肉上面再鋪上一張烤紙
5.再鋪上一層適量的絞肉，以此方式往上加層。
6.最上層需再加上烤紙，最後蓋緊蓋子即完成保存。
切片魚冷凍包法
1.將一片切片魚放在烤紙中央。
2.利用烤紙將魚完全包覆。
3.包好後，一片一片重疊，外層用鋁箔紙包裹。
4.最後在鋁箔紙外貼上標籤註明，直立放在盒中收納。
也可將辛香料凍成形後，以保鮮盒保存
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