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球根只要一只馬克杯+水，就能開花，不需要很大的空間，也不需要太多工具，辦公桌也能種球根！

今年冬天必試的大人感療癒玩具，等你來發現～

【文／謝依庭；圖／陳家偉；出處／球根花卉超好種：園藝世家四代栽培密技大公開，50種球根花卉四季管理‧Q&A種花問答】

今天先來介紹最受歡迎的風信子，風信子常見的花色有藍、紫、紅、粉、黃、白等色彩，甚至還有會由藍變黑的特殊品種，開花時會開出一整串滿滿的花穗，色彩艷麗，花具有強烈香氣，且耐寒性極佳！通常秋季可買到裸根的進口鱗莖，需春化冷藏催花一段時間再種植，方可快速生長（在台灣一般要冷藏兩個月）。年節前後，市面上會販售盆花，是最受歡迎的年節花卉之一。

風信子的鱗莖顏色也因品種有所不同，花色黃、白色系，其鱗莖為白色，紅、粉、藍色系則為紫紅色，鱗莖飽滿而圓滾。生長時會先冒出綠色的小芽頭，葉片中央再抽出花梗，開花時滿室芬芳，更使人心情愉悅。

科別：天門冬科
英名：Hyacinthus
俗名：洋水仙
花語：只要點燃生命之火，便可同享豐盛人生
原產地：亞洲西南部
花期：1∼3月
株高：10∼20公分
香氣：濃香，且因花色而異

DATA
鱗莖尺寸：寬6cm x 高6cm
栽培難易度：★
型態：鱗莖
宿根：可
※鱗莖顏色因品種有所不同，常見有紫紅、白色。

如何選購
市場供貨期：
□球根：10月∼1月
□盆花：農曆年前後選購風信子進口球根，可輕按球體，確認有無軟爛發霉，質感堅硬飽滿的品質較佳，若無法確認購買前是否妥善冰存，最好不要買，以免栽培失敗！挑選有芽頭大顆的為優。

盆植方式
5吋盆
種植3球覆土到球體的一半，讓球體露出土表。
栽培介質
土壤使用泥炭土，可以添加珍珠石，增加透氣排水性。

種植技巧
風信子可以土耕或水耕，若為秋季購買，回家一定要先春化冷藏，將球根用報紙包起來，放入冰箱冷藏催花約60天，仿造風信子在歐洲經過寒冷的冬天低溫刺激打破休眠，才能在種植後順利探出綠色的芽頭、萌芽抽苔（詳見Part2.「球根的春化冷藏」，有圖文解說示範）。栽培環境以全日照∼半日照為主，全日照時需注意溫度是否太高，太熱易使花苞萎縮。不建議種植在室內照不到陽光的地方，葉子容易徒長，花芽亦無法分化、開花，植株虛弱或無花。

[土耕]
種植時，土壤中可混合一些有機肥或好康多3號。鱗莖皮膜不用撕除，自然的皮膜顏色可增加觀賞性，若為地植則間隔兩個球距，生長期可10∼14天施加磷鉀比例較高的肥料，待看到花苞即停止施肥。若種植室內請放窗邊。

[水耕]
風信子非常適合水耕，可選擇較高的杯器，搭配市售的水耕架種植。水位約在球根基部1/4處，一週更換一次清水。先放在陰暗處等待發根，發根後可將水位逐漸降低，讓1/3根系吸收水分即可，並且需移到光線充足之處。由於球根自體的養分便已足夠供給開花所需，所以不必在水中另外添加營養液或肥料。栽培方式極為簡單又容易開花，特別推薦給新手。

[花後處理與宿根]
風信子通常只會開出一串花，花期可達兩週以上，花謝後將花梗剪除，綠色飽滿的葉片還可以再欣賞一陣子，待葉片自然枯萎後即可丟棄。若要留球，則將葉子及根系剪除，只剩下球體，先放置陰涼處陰乾2∼3日，再使用報紙包起，放入冰箱冷藏，幫助度過炎熱的夏天。等到冬季再拿出來種植。

第二年種植，因鱗莖養分大量流失，不建議水耕，請改種土耕，並在展葉後開始施加開花肥。台灣因氣候不若歐洲四季冷涼，風信子在台灣最多可開2∼3年的花，但花串會越開越小，甚至只有長葉而不開花，亦無法多年生與繁衍子球，建議來年添購新的球根，以開出飽滿又芳香的花穗。

更多內容都在《球根花卉超好種：園藝世家四代栽培密技大公開，50種球根花卉四季管理‧Q&A種花問答》

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