非常好玩的一款調酒－「梵谷的調色盤」
使用黃、紅、藍的手工果醬，
隨當天心情選擇自己的調酒顏色，
還可以測測看自己的配色藝術細胞喔！
【文／周靚、王凱蒂；圖／里昂紅攝影工作室；出處／如醉一回 如夢一齣 HANKO 60 調酒劇場】
※未成年請勿飲酒！
梵谷的調色盤
Key Recipe
Dutch Gin
Melon
Homemade Coloring Jam
Sage
Taste Analysis
蜜瓜
洋甘菊
鼠尾草
覆盆子
百香果
荷蘭大麻風味＋梵谷熱情，燃燒生命小靈魂。
文生 • 梵谷是影響我創業的一個重要關鍵。
2015 年夏季去了一趟歐洲，在阿姆斯特丹的梵谷博物館裡看見了名畫「花瓶裡的十二朵向日葵」，不知為何，站在這幅畫前好久，深受感動和啟發。梵谷在創作時品飲酒的習慣，也讓我有了成立ART by KJC 品酒玩畫空間的想法，之後在酒吧草創期又與夥伴們一起研發了「梵谷向日葵」，紀念自己的創業決定。
這杯即是原有「梵谷向日葵」的延伸版本—「梵谷的調色盤」，即將在HANKO 60 第三季的酒單中問世。我一直希望有這麼一杯酒可以紀念梵谷，如今有兩杯，兩個故事，也延續我們當時創業的熱情及初衷。
梵谷受憂鬱症所苦，37 歲就舉槍自盡，短短一生把對生命的熱情都燃燒在畫筆下，留下多幅風格強烈的作品。記得在梵谷博物館時，還看到了他生前用的最後一塊調色盤，顏色既糾結又繁雜。不如這杯新設計的酒，就叫「梵谷的調色盤」吧！
在調色盤放上由荷蘭的風味琴酒所調製成的調酒，以鼠尾草煙醺，特意營造聞起來令人產生錯覺的大麻煙草味，入口後清爽舒暢。
再以象徵三原色的黃、紅、藍手工果醬，讓品飲者可以用畫筆沾著果醬，浸入酒裡面，調配出自己的喜歡顏色。
看更多：
西門町的隱藏系復古酒吧—HANKO 60，
以各種奇思妙想帶來超乎想像的飲饌樂趣，
每杯調酒都有各自的故事與發想，
獨家設計的絕妙器皿、意想不到的酒感組合，
從電影、歷史、食材入酒…搜集靈感，每一杯端上來都是驚喜！
很有在地風味的台灣食材，也以各種調製技巧，
將味道巧妙地融入酒中，樂趣十足，
一起翻開書頁，聽酒中細語，品飲如醉般日常、如夢般午夜！
即日起，在博客來購買如醉一回 如夢一齣 HANKO 60 調酒劇場，
可獲得獨家限量紀念杯墊，還有免費兌換調飲的優惠喔！！！
數量有限，送完為止！！
留言列表
愛生活講座 (4)
