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如果將日本酒比喻為人的話，酒標正面就是臉孔，酒標背後則是個人簡介。
近年來市面上所販售的日本酒，出現越來越多由專業設計師操刀、具有設計感的酒標。
【資料來源／第一次喝日本酒就上手：漫畫圖解一看就懂！】
一般而言，酒標正面用來標記純米酒、大吟釀酒等特定名稱，瓶肩標籤則用來標註該酒款的釀造方法等，至於胺基酸度等日本酒的成分資料則標示於背面酒標。
說穿了，成分數值也不過是個參考值而已，一味追逐著數據，說著深奧術語的年代已經結束。現在市面上有許多標榜「不公開資訊」的酒款，就請以實際口感愉悅地品味日本酒吧！
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