愛生活．365

以下這些食材，不論是已有明確研究證實對狗有毒性的，或是尚存在爭議的、需要控制用量的，都不建議照護人自行嘗試餵食。

有疑慮就不要吃，並非一定要透過這些食物才能獲得想要的營養或效果，寧可謹慎一點，絕不讓狗狗有任何機會陷入危險情況中。

以下有些食材在少量攝取時不會有中毒反應，有些甚至被一些特殊食療觀念認為適度餵食是有益的，如果照護人對這部份有興趣，在嘗試前請先與狗狗的家庭醫師討論。

【文／Dr.Ellie；圖／達志影像、曾頭設計、詹筱帆；出自／狗狗這樣吃最健康】

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蘋婆（鳳眼果）
 

在台灣有三種品種的蘋婆樹，中南部較多，在夏天會結果實，外表長得像栗子一般，吃起來也鬆鬆軟軟的，有種特殊香氣。

狗的蘋婆中毒在台灣已有零星病例發生，在誤食蘋婆後會非常劇烈的嘔吐，整隻狗癱軟無力，死亡率不容小看。
血液檢查會發現體內的血氨濃度極高、電解質嚴重失衡、肝腎指數急速上升。

人可以一顆接著一顆吃，但對狗卻是極度危險，切記購買這種食材千萬不能放在狗狗能靠近的地方，外出遊玩也要注意狗狗不能當好奇寶寶去吃這種果實。

洋蔥、蔥、韭菜、蒜
 

主要是含有二硫化物的成分，會導致狗的紅血球破裂，當誤食到中毒劑量，會引起狗狗嚴重的貧血、呼吸急促、黏膜蒼白、血尿等狀況，在顯微鏡下可看到紅血球受到這類傷害的證據。

大蒜近年來被廣泛討論，因大蒜含的二硫化物濃度較低，有些自然療法派認為少量食用有益處，撲鼻的香味也能增進狗的食慾。

不過一些小型品種狗對此較敏感，還是應該先請家庭醫師評估後再考慮嘗試。

台灣人的飲食中也很喜歡使用這些材料來爆香料理，我常碰到的狀況是，主人平時都非常小心避免，但有時買菜回來正準備要整理菜籃的時候，狗狗一如往常在一旁好奇的檢查主人的包包，等到主人注意到的時候，狗早已搶先一步把蔥蒜吃下肚了！

所以千萬要小心不能對這些好奇寶寶大意。

葡萄與葡萄乾
 

目前研究報告認為，葡萄會引發狗的急性腎損傷，在病例解剖時會發現腎臟細胞受損，造成不可回復的傷害。

關於這份研究仍存在爭議，但目前美國獸醫學會與美國愛護動物協會（ASPCA）公布的毒性報告名單上仍有葡萄，謹慎起見，仍不建議餵食，畢竟生活在水果盛產的溫暖小島上，我們還有其他許多水果的選擇，不是嗎？

巧克力
 

Something sweet but dangerous ！

由於狗狗是喜歡甜食的動物，巧克力的味道往往讓狗深深著迷。

但巧克力中含有可可鹼（Theobromine），對狗狗的神經有刺激性，越高濃度的巧克力就越容易讓狗中毒，一般牛奶巧克力每克約含2.3mg，每公斤體重的狗吃到 20 mg 的可可鹼，就可能出現嘔吐、拉肚子的症狀，吃到40 ∼ 50mg 後，會導致狗出現抽搐、心跳過快、呼吸急促等危險的症狀。

請務必將家中的巧克力確實收好，也要告訴所有家人、朋友，再愛他都不能跟狗分享巧克力的滋味。

茶、咖啡
 

別以為你的狗對茶和咖啡一定不感興趣，在醫院我們常會碰到狗狗在好奇心驅使下（也許看著主人一口接一口喝，讓他也很想品嚐看看），或是在垃圾桶裡尋寶時就吃下了整個茶包 / 咖啡包，結果出現如同吃了巧克力一般心跳過快、喘不過氣，甚至顫抖抽搐的狀況。

因為人類用來提神的咖啡因（Caffeine）、茶鹼（Theophylline）這些中樞神經興奮劑，對狗來說就實在太過提神了！如果你發現你的狗誤食這類東西，請儘快帶到醫院請醫師協助處理，以免吸收後產生這些痛苦的症狀。

木醣醇
常見存在於口香糖、人用牙膏裡面，狗對這種甜味劑的反應非常強烈，吃了木醣醇之後狗的身體會分泌非常高量的胰島素，胰島素是一種降血糖的激素，因此短時間內狗的血糖就會快速下降，出現低血糖的嚴重後果，可能會四肢無力、癱軟、抽搐而死亡。

現代人因為怕胖，在很多食物、甜點中可能使用這種代糖來降低熱量，除了常被提到的口香糖，一些餐桌上的甜食如餅乾、蛋糕，也可能使用了木糖醇，之前也曾爆發狗零食含有木糖醇的例子。若碰到狗吃了甜食後出現類似症狀，在他還有意識時可先嘗試餵一點糖水，然後無論如何請儘快送醫救治。

生蛋白
我在日本的時候，發現日本的蛋幾乎都是生吃，但到歐洲旅遊，就很少看見生吃的蛋，主要是歐美國家擔心生菌過多的風險。

其實若能除去過多細菌的疑慮，蛋黃可以讓狗生吃，而生蛋白因為含有卵白素（Avidin）會阻礙維生素B7（生物素Biotin）的吸收，吃太多生蛋白，將會影響狗的生長發育。

特定堅果類：夏威夷豆、核桃

狗若吃下過量的純夏威夷豆（每1 公斤狗重量吃超過2.4g），12 小時內就會變得精神差、拉肚子、嘔吐，嚴重的話會產生抽搐、癲癇、心跳異常等症狀。

吃核桃（Walnut）也一樣會出現神經症狀，請務必避免。

排除這兩種堅果，其他堅果因為富含油脂、質地堅硬而且容易受潮，餵食前都要先做功課，把堅果磨粉或打碎才能吃，餵食的量也不應過多，容易腹瀉。

硬物、果核、易啃斷的骨頭、魚刺
這些堅硬的東西很常被狗吞下去，有的塞住胃、腸，而尖銳的骨頭可能刺傷或刺穿食道、腸胃，非常嚴重。

別再以為狗就是喜歡啃這些東西，或是得幫忙主人吃這些東西，一不小心往往就是送進手術室才能處理了。

加工品、調味料、醃漬品、酒精
存在過多鹽分、硝酸鹽、防腐劑、色素的風險，不應該也不要給狗吃這些東西，狗也沒有辦法好好代謝含酒精的飲料，往往會嘔吐、中毒、肝臟受損，也有潛藏的致癌性。

更多內容都在《狗狗這樣吃最健康》

在動手做鮮食之前，請先深入了解狗的身體狀況、營養需求，有哪些不同於人類的喜好？或該特別注意哪些事情？唯有真正了解自己的狗，才有資格介入他的飲食。