這是補虛養血的養生湯，特別適合大病後身體虛弱、貧血或因血液循環不佳而經常手腳冰冷的毛孩們，能讓牠們恢復元氣和溫暖。
【營養特色】
• 在人類的餐桌上，紅肉似乎有比較多禁忌。但貓狗本身就是肉食動物，比較不會像人類因膽固醇過高造成血管阻塞，所以紅肉對牠們來說就和其他肉類一樣，是種優質的動物性蛋白質。此外，比起其他肉類，紅肉能提供更多鐵質、維生素B群和鋅，對保持體內紅血球數目和供氧量、保持活力和免疫力都有幫助。
• 肝臟含有豐富的蛋白質、維生素A、B 群還有C，更能提供鮮食中經常缺乏的鋅、銅和其他礦物質如鐵、錳、硒等。
• 湯料裡面的香草和多種蔬菜含有非常豐富的膳食纖維，包括水溶性和非水溶性的，有利腸道健康和保持排便暢通。另外，以上材料也提供多種抗氧化物，有助提升免疫力、延緩衰老和預防癌症（尤其是薑黃）。
• 迷迭香、奧勒岡和薑黃均有抗氧化、殺菌和抗炎的功效，對消化能力和慢性炎症（如發炎性腸道疾病IBD 或關節炎）都有幫助；迷迭香更能增加血液循環，尤其是加強腦部的循環，預防記憶力衰退。
【材料】
紅肉（瘦牛肉／鴕鳥肉／羊肉）250g
雞肝／牛肝100g
紅蘋果1 顆
蔬菜3 ∼ 4 種（如高麗菜、紅蘿蔔、芹菜）共200g
新鮮迷迭香約15cm
新鮮奧勒岡約15cm
薑黃粉少許
初榨橄欖油1 湯匙
水500ml
【作法】
1. 將材料列中前4 項材料都切丁（蘋果去籽但可以帶皮）。
2. 在湯鍋裡倒入橄欖油加熱，稍微爆炒紅肉和雞肝／牛肝，直到大概8 分熟為止，再加入蔬菜類和蘋果炒勻，約1 ∼ 2 分鐘。
3. 倒進水，再放入迷迭香和奧勒岡，然後蓋好鍋子開大火，待煮沸後讓湯沸騰約5 分鐘，轉慢火燉煮約40 分鐘（期間須留意水分有沒有過度蒸發），直至湯裡所有材料煮至軟爛。
4. 湯煮好後，可撈起迷迭香和奧勒岡丟掉。
5. 最後可灑上少許薑黃粉，拌勻後即完成。
【親子共享Tips】
• 這道湯材料豐富，如你或家人也想分享，只需加點海鹽就十分美味。
• 如果你家的毛孩皮膚容易敏感，最好避免牛肉，可選擇鴕鳥肉。
• 若毛孩過胖，又或者曾經罹患胰臟炎，請選擇瘦牛肉或鴕鳥肉來替代羊肉，因羊肉脂肪含量較高。相反的，若毛孩體重過輕／過瘦，則可選用帶點脂肪的牛肉或羊肉。
• 除了迷迭香和奧勒岡，其實也可以選擇羅勒或鼠尾草（每次選其中兩種就可以）。
• 貓咪／小型犬建議每次食用1 ∼ 2 湯匙；中至大型犬建議每次食用4 ∼ 10 湯匙。
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用得好，香藥草能為我們守護毛小孩的健康；
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