土壤,是影響植物最關鍵的元素之一,只要調配好養分足夠、排水良好又具保濕效果的土壤比例,不管拿來種花或種菜,都能達到事半功倍的效果。在嘉義市社區大學教導「居家樂活農園」課程的黃上嘉,運用他個人經營有機農場的經驗,分享養好土壤的好處,不但可以補給植物充足的養分,讓植株得以茁壯生長,也能因此避免病蟲害等困擾。但是在居家有限的栽種空間,沒有露地可以養肥土壤,還是可以運用方便取得的材料,自行調製出高肥耐種的土壤喔!
示範/黃上嘉 攝影/陳熙倫
1. 準備好相關材料,並依照比例倒放。
2. 將所有材料充分攪拌混合。
3. 土壤攪拌均勻,就大功告成了!
使用材料
1.有機粒肥
比例約1/3份,主要功能在於土壤中的長效性基肥。
2.高效堆肥
比例約1份,含有魚骨粉和豆粕等成分,含氮量豐富,可以提供速效肥份。
3.椰絲栽培土
比例約2份,是土壤中最主要的成分,具有質輕、排水佳的特性。
4.田土
比例約1/2份,具有黏性和重量,是土壤中不可或缺的材料。
5.落葉堆肥
比例約3份,含有牛糞、米糠、豆粕…等成分,可以提供高量的碳,又能改良土質。
6.稻穀
比例約1/2份,富含纖維質,又能疏鬆土壤密度,幫助排水。
居家應用
經過調配後的土壤,已經具備充足的氮、磷、鉀主要元素,可以提供植株完整的生長營養,特別是使用在蔬菜的栽種上,作物的成長相較於一般市售的土壤,來得更顯著健康,適合使用在居家空間的菜園中。
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