愛生活．365

『佳穎の超享瘦甜蜜約會』活動精彩實況

　DATE：12/10

　PLACE：恆隆行OPEN KITCHEN

 【低熱量。耶誕小點心】：聖誕彩繪餅乾+聖誕節蛋糕布丁

在活動開始之前，佳穎與工作人員先著手準備半成品！

這一次活動的食譜，是書裡面沒有唷！

佳穎額外與大家分享的耶誕專屬的甜點食譜！

擠上糖霜，灑上糖粉，只要透過一點小巧思，甜點馬上充滿濃濃的節慶氣氛！

今天的讀者活動有好多新面孔

大家一定都很喜愛烘培，因為整場活動下來，除了對佳穎的每個步驟目不轉睛外，還非常仔細的在食譜上做筆記！

佳穎現場準備了很多餅乾，讓大家可以親手彩繪專屬自己的耶誕薑餅！！

今天的活動場地是恆隆行OPEN KITCHEN，

TWINBIRD也非常大方的贊助活動所需的器具，讓整個活動非常的順利且圓滿  :目

  耶誕彩繪餅乾使用的器材是：TWINBIRD時尚鏡面烤箱

  耶誕蛋糕布丁使用的是：TWINBIRD和風雙層蒸籠

第二道甜點是耶誕布丁蛋糕，

雖然說是布丁蛋糕，但是透過蒸的方式及換了健康的椰子油，讓布丁蛋糕除了減低熱量外，也變得更健康唷！

只要有一個蒸籠，海綿蛋糕與布丁就通通可以完成唷！

在加上糖粉裝飾，佳穎在這邊有提醒大家！糖粉記得要使用防潮糖粉，才可以保有漂亮的外觀唷！

最後要來感謝兩位熱情粉絲！！

他們是佳穎在北台灣科學技術學院的學生！

還是廚藝社的社長與同學唷！為了佳穎老師的新書活動，不辭辛勞來現場加油！

真的非常感謝他們唷！

預祝大家　耶誕節快樂唷！