愛生活．365

想要快速簡易地創造出野餐氣氛？利用黃綠色的對比，讓漂浮在水壺裡的鳳梨和薄荷，改造單調的氣泡水，喝一杯，能把氣氛變春天。中秋解油膩自然又沒負擔!(作者/林家岑；文章出處 / 跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活)

鳳梨薄荷氣泡水

材料

新鮮鳳梨1/2 杯、罐頭鳳梨1/2 杯、糖1/3 杯、鳳梨汁1 杯、薄荷葉適量、冰塊1/2 杯、氣泡水600ml

作法

新鮮鳳梨及罐頭鳳梨一起切成塊，容器裡面先將糖及鳳梨罐頭的汁一起拌勻。鳳梨塊加入，再放冰塊，倒入氣泡水，放上薄荷葉。甜度可以自行調整。

和小孩一起烹飪一起手動體驗引發他們的無限想像!

一本包含了創意的料理、簡單料理、小孩愛吃的料理，滿滿200頁滿滿親子有趣料理!活像個親子小教室

《跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活》

「在這麼忙碌的時代，找個時間把家再凝聚起來，去野餐、做個便當、烤個甜點、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚，現在就把日期訂出來，全家一起動起來吧！看著孩子慢慢學習認識自己，挑戰自己，接受自己。這些遠比做出一道道的料理還讓人興奮。」－－Amanda

這是料理檯上的生活課，透過各種日常互動及體驗，Amanda要帶你發現孩子的無限可能。端出的不只是饒富樂趣的料理，更希望喚起孩子們對生活的感知與創意！

本書特色

1. 這是一本美感獨具的料理故事書。Amanda獨有的教養觀點，將透過六個玩心十足的料理主題，帶著孩子動手體驗、細心觀察，端出料理的同時，也激發孩子的無限創意。

2. 80道孩子也一定做得到的精彩料理，作法都非常簡單， 一個杯子、一支湯匙，容易理解的計量設計…，希望提供的不僅是食譜，而是把點子學起來，做出屬於你們家特有的味道！

3. 本書是作者多年兒童烹飪教學的經驗分享，就像是一本有無限可能的生活教案，告訴你如何透過料理與孩子輕鬆互動，提昇他們的五感體驗以及無限創意發想。

4. 從閱讀開始培養孩子的美感經驗。書中從料理設計到版面構想、器皿搭配，Amanda希望傳達一種優雅、有個性的風格，從閱讀、從生活開始，開啟孩子們不一樣的生活視野。