年底又快到囉!是時候該來檢查一下你家的冰箱。
冰箱很好,卻非萬能,找找看,你會不會在深處找到過期兩年以上的食物呢
家事達人楊賢英老師說,要做好冰箱收納,一定要先從了解自家冰箱的型式開始!之後再依冰箱格式正確擺放食材,無論是哪一款冰箱,只要了解其特色,就能做好冰箱收納。
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冷藏區收納密技:
需依視線狀態擺放,分為視線範圍及非視線範圍兩部份,以看得到光源為原則。
冷凍庫收納密技:
收納的形式有2種,一種是層板式,一種是抽屜式,冰箱冷凍庫當然也如此,一層層的格式,我稱之為層板式;可以拉開的格式是抽屜式。因為格式不同,所以擺放方式略有不同,但不管如何擺放都脫離不了清楚、好拿的原則。
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