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【台北訊，11月21日】特力集團旗下子公司特家今宣布，首屆KitchenAid夢想盃烘焙賽正式開跑，報名時間從即日起至12月25日止，募集可常溫保存、外型獨特或是饒富故事性的「創意常溫伴手禮」，成品不限類型，無論是中式糕餅、異國甜點都有機會取得初賽入選資格，歡迎全國烘焙同好、社會人士及各大專院校或高中職學生踴躍報名，期盼透過烘焙競賽平台，增進專業技術交流，並培育烘焙餐飲科系學子累積烘焙相關競賽實戰經驗。

    KitchenAid大中華區市場經理胡菀茹表示，為了回饋消費者多年來的熱愛，並希望為台灣烘焙產業，積極培育優秀人才，將從「創意激發」、「人才發掘」、「行銷宣傳」及「品牌推廣」4個面向，協助為烘焙熱愛者圓夢，預計透過此次比賽，能發掘更多烘焙人才與創新商品，此外，為讓比賽產品更加多元以提升同業間交流，刻意不對食材與製作方式訂定太多規範，以創意為核心，成品背後的故事性為佐料，讓參賽者能天馬行空的發揮創意，只要說的出產品與主題的淵源，就有機會與各路好手激戰到最後，並透過品牌的行銷資源和通路，讓廣大消費者認識新一代的烘焙新星。

    主辦單位特家股份有限公司表示，「夢想盃烘焙賽」徵件從即日起至12月25日止，比賽分為社會組與學生組進行，社會組不限年紀、條件，只要是對烘焙有熱愛的民眾皆可報名，學生組不限學校、25歲(含)以下的青年學子都可參賽，參賽者可透過投稿網站(https://reurl.cc/Rd2eZG  )進行食譜與成品投稿，並繳交報名表與相關附件，以電子郵件方式寄到(kitchenaidtestrite@gmail.com)，並註明報名參加KitchenAid 2019第一屆夢想盃學生組或社會組。評選方式採網路投票(20%)與專業評審評分(80%)進行，網路投票時間於12月10日起至25日止；12月28日進行專業評選，學生組和社會組各錄取24名，進入初賽晉級名單者，可獲得KitchenAid桌上型攪拌機5Q一台。活動詳情請上官方報名網站查詢(https://www.fooding.com.tw/event/2019/ka-baking/ka/method.php )

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胡治萍 Evelyn Hu  (02)87916668*6355   /0939-673664/ evelyn.hu@testritegroup.com

▲由特力集團旗下子公司特家主辦的「KitchenAid夢想盃烘焙賽」徵件從即日起至12月25日止，比賽分為社會組與學生組進行，各錄取24名，進入初賽晉級名單者，可獲得KitchenAid桌上型攪拌機5Q一台。