【料理鐵人單車環島,尋找台灣好食材】Day6~Day7
來看看料理鐵人來到台東,沿路上尋找到什麼好食材和發生哪些有趣的事呢?
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2013 / 8 /15 廚師環島Day 6
PART1【沿路好山好水】邊玩邊騎真開心!!
從滿州出發,一路向台東前進,進入東部路段,一路上的風景美不盛收,比西部強過一百倍,邊騎邊看風景,疲憊通通拋諸腦後!養精蓄銳,儲備活力,就要靠營養充沛的早餐,途中這位阿嬤賣的蛋餅,用新鮮麵粉製作而成,是一般早餐店肯定吃不到的絕妙好滋味!
風景宜人的台灣東部,「好山好水」的封號,當之無愧!從屏東牡丹鄉開始一路往台東的路上,隨處可見原住民的彩繪圖騰或者雕塑,充滿了活力奔放的野性美!忙裡偷閒,料理鐵人與隨行的工作人員們在屏東東源水上大草原玩樂,大家在蓋滿軟趴趴草叢的沼澤中,玩的不亦樂乎!
PART2【台東達仁】現採現摘到部落做好菜!!
排灣族的勇士帶著料理鐵人們進入叢林,採集新鮮的山蘇,部分料理鐵人們表示,第一次親手在樹林裏面採山蘇,內心非常感動,也留下一輩子難以磨滅的印象!除了山蘇之外,料理鐵人還發現新鮮的木耳,一併採集下來後,晚點入菜吧!
料理鐵人們從屏東前往台東的路上,開始下雨,原本以為路程會不好走,但沒想到因禍得福,看到雨天才會出現的雨來菇!這也是一道頗為稱道的美食喔!雨來菇又稱情人的眼淚,據說是菌類的一種,唯有在乾淨的土壤與水質環境下,才能成長!
料理鐵人展開部落廚房,用剛剛採集到在地好食材,與在地原住民交流!晚上料理鐵人們終於抵達台東尚武村民活動中心,當地婆婆媽媽們七嘴八舌地向大廚們請教烹飪技巧。
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2013 / 8 /14 廚師環島Day 5
PART1【台東卑南】好山好水好地方
來到台東釋迦的故鄉,料理鐵人當然不然錯過大吃特吃一番,但,那顆巨無霸釋迦,要吃到什麼時候呢?
在台東原生應用植物園,料理鐵人除了學神農嚐百草,還能餵山羊餵鴕鳥!
料理鐵人超愛鴕鳥的!(不是因為前幾天吃了他同類喔,囧!)
PART2【台東初鹿農場】擠牛奶超新鮮,鐵人們初體驗!!
喝過牛奶,但你幫活生生的乳牛擠過熱騰騰的鮮奶嗎?料理鐵人在台東初鹿牧場的擠奶初體驗,好開心喔!
活動開跑囉
單車環島尋找台灣好食材活動,也已經邁入倒數兩天囉!大家快來看看料理鐵人找了哪些好食材
大聲說出你最想吃的好食材,就有機會拿到豐富獎品唷!
活動辦法:
1. 請在文章下留言【尋找台灣好食材!我好想吃_____】
2. 請留言在這裡→ http://bit.ly/12hUWZV
3.活動時間:即刻起至 8/23(五) PM6:30止
活動獎品:
1.美國Cuisinart 迷你食物調理機(市值$2,390 元)--X1名
2.巢.家居「FIKA小輕食杯盤組(粉)」(市值$620 元) -- X1名 http://bit.ly/14V9XEX
3.台南赤崁糖:手工原糖分享包(190g/包) --10名 http://bit.ly/14csREJ
4.北緯23.5「米粹。浴雪重生系列」旅行組--10名 http://bit.ly/1cT5h5h
環島活動快要進入高潮哩!! 快歡迎料理鐵人回來唷!
環島日誌也會在每日分享給大家喔~~一起熱血!!
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