愛生活．365

粉嫩嫩毛絨絨，甜蜜多汁好誘人，水蜜桃的滋味是否讓你一想起來就流口水呢?只是高貴的價格也讓人卻步，不敢一親芳澤，既然如此就種上一株吧!還可邊欣賞桃花之美。【出處:花草遊戲No69 日日鮮採！用盆栽就有好結果的家庭果樹；文/魏麗萍；攝影/王耀賢，專業諮詢/元笙農業科技；插畫/詹筱帆】

水蜜桃

學名：Prunus persica （L.）
英文名：Juicy Peach
別稱：毛桃、白桃
分類：薔薇科桃屬
理想樹型：三主枝自然開心形，成年樹高度維持在
2.5 . 3 米公尺。
栽種適期：喜冷涼氣候，12 月.翌年2 月最適合
花期：3 . 4 月
收穫適期：4 . 9 月

種植嫁接苗

實生苗因為變異性大，種植時建議以市售嫁接苗加以種植，可確保果實的品質。

移盆／定植期

小苗大約第二年的時候就可移到大盆定植，大約三年可以開花結果。

開花期

3 . 4 月開粉紅色的花朵，櫻花般美麗。這時可幫忙授粉促進結果。

結果期

4 ∼ 5 月開始結果，這時要進行疏果，好讓留下的果實能獲得充足養分。

蟲害防治

結果時要進行套袋， 以杜絕蠅、蟲危害。可至農會洽購水蜜桃專用套袋。

收穫期

果實熟成散發粉紅迷人色澤，可以採收並盡快食用，冷藏至多能維持數天鮮度。

例行維護

半個月後，再略施薄肥，為來年的甜美果實儲存養分，施灑範圍要均勻，切莫集中在根部以免傷根， 施肥完畢可順便澆水