初秋之時,早晚天氣變化大,可以運用具鎮靜保溫功效的香草植物,泡成熱騰騰的生鮮茶飲,溫暖身體。喝完剩下的枝葉,還能用網袋包起,作為芬芳的天然沐浴劑!【出處:Herbs香草百科:品種、栽培與應用全書(2018年暢銷改版);文/尤次雄;攝影/陳家偉】
祛寒保暖
搭配1預防感冒
〈德國洋甘菊花朵〉12朵+〈檸檬羅勒〉10公分3枝或〈德國洋甘菊花朵〉15朵→→德國洋甘菊香草茶,有鎮靜、保溫、發汗的作用,也很適合生鮮加入熱牛奶飲用。
搭配2增強體力
〈百里香〉10公分3枝+〈鼠尾草〉10公分1枝→→百里香殺菌效果一極棒,有增強體力、去痰、止咳的功效。
泡茶步驟
1 剪下需要的香草枝葉。
2.漂洗乾淨後,放入約300cc的壺中。
3 倒入80℃熱水,待3分鐘即可飲用。可回沖3次。
延伸閱讀
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Herbs香草百科:品種、栽培與應用全書(2018年暢銷改版)
台灣香草之父18年栽培實務
最適合本土的香草品種、栽培、生活應用百科
香草植物最美好之處,在於自然、健康和實用。
本書總共收錄265個品種,認識每種香草植物的特徵,進行栽種與照顧,再配合生活運用。
特別是植物的生命週期,為配合台灣當地的成長環境,希望可作為本土栽培香草的實用指南。
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