對於沙拉,已經有許多朋友有了「罐沙拉」這樣方便健康的午餐概念,但是關於它,你是否還又更多想像呢?
例如,在沙拉裡擺上漂亮的食用花,讓視覺整體亮眼起來
(而食用花的味道也很顛覆味覺唷!例如金蓮花有芥末味,琉璃苣嚐起來像生蠔,芳香萬壽菊則有濃濃的百香果香)
又或者,你是否曾經想過,以健康為訴求的沙拉,為什麼蛋白質主體卻是牛腩、五花肉等脂肪含量比較多的肉呢?
事實上這些都可以被改變!
新書《花朵盛開罐沙拉!從花園到餐桌,讓人Wow的40道輕沙拉與花料理!》中,
講述新型態的沙拉概念,是一本兼顧營養、美味、視覺的誘人料理書!
除了食譜Step by Step以外,還有可靠的裝瓶示範,讓您每瓶罐沙拉都裝得跟書上一樣美,
是家庭主婦、小資女孩、男子漢們,都可以簡單上手的清爽健康料理!
在講究食安、強調原味的現代社會裡,我們總希望一切能越來越簡單,不用繁複調味與過度烹調,讓身體感受原始本味。
營養聰明的「食材組合」、美麗香氣的「花食材」
獨具慧心的「調味醬汁」與方便攜帶的「瓶罐保存」
花朵盛開罐沙拉!新型態的沙拉概念,讓一道我們再也熟悉不過的沙拉,長出漂亮的樣子與風味,6/17起,升級你的沙拉生活!
全站熱搜
留言列表