愛生活．365

黑棗也可以入法國菜?法國餐廳負責人王愛君將中式食材黑棗搭配高雅法國料理，中西合併，竟然是如此美味!快來看看王愛君的創意食譜吧!!

 王愛君Q&A

Q：請問您是如何開始接觸料理？對法式料理的態度又是如何？
A：從小就跟著媽媽在廚房忙進忙出，為了愛吃我甚至放下多年的廣告工作，前往法國里昂米其林三星餐廳開設的餐飲學校進修，吃法式料理不需忸怩作態，是一件可以自然放鬆、好好享受的事。

Q：平常會用果乾或核果入菜嗎？

現在人隨身3C好多樣，手機、相機、平板、筆電，充電的需求大增，但各家商品規格不同，電池、充電器也有大有小各有尺寸，如果都帶在身上根本不用出門，包包裝它們就好了啊。還好現在有廠商出all in one規格的充電器，隨身只要帶一顆充電器就能充各種3C，大大減輕負擔。不過，現在的充電器等它充電都要等上一段時間，要知道，時間就是金錢啊，而且正準備出門時如果還要等半天真的會抓狂ㄟ，POWERingBANK行動電源 30分鐘就可充好電真的讓人心動，30分鐘的意思就是換好衣服化好妝準備出門前充電器也充飽了，真的省時間！

POWERingBANK包裝很精美，整個設計得就像個提袋可以直接帶走，質感很好。

打開包裝，裡面就是行動電源本身，長得很美哩。

鏡面金屬絲紋質感，感覺很高級，不像現在有些行動電源，拿出來就像塑膠玩具

居家打掃時，為了想要增加去污效率，常會使用洗劑來幫助去污。雖然市面上已經有許多現成的清潔劑可以選擇，但是在現今講求環保及注重健康的時代，許多人開始崇尚無毒安全的清潔方式，而在所謂的環保清潔當中，果皮或是小蘇粉是最普遍的素材，只要利用一些更耐存放的素材，除此之外提升小蘇打粉的使用功能，對於環保清潔的落實就會更加簡易輕鬆哦！【出處:收納play-No.39文／陳安祺；攝影／陳熙倫】 

肥皂重污除油劑

鹼性的肥皂對付廚房油垢的效果極佳，而加水溶解後另外再添加同樣是鹼性的小蘇打粉，只要將陳年污漬利用熱水先行軟化過，肥皂加小蘇打粉就能清除這些惱人的重污垢。

適用範圍：廚房重油污　材料：洗衣肥皂、小蘇打粉、水

步驟

當你還是小朋友的時候，有沒有過鑽進桌子底下，幻想這是自己的一個秘密基地？透過桌巾半透明的布料材質，若隱若現的人影晃來晃去時，被發現的刺激感越來越強烈...，網站 Etsy 上一名賣家 Striped Coast，懷念小時候的這種回憶，設計出了一款可能會讓小朋友從此定居在桌子底下的桌巾設計，不只造型很可愛，而且也不減桌巾本來的用途，甚至做成小劇場舞台也很合適。【出處:大人物】

把小燈或是坐墊帶進桌子底下，經過小門，透過小窗戶看外面，就算是大人也會掉入童年時光的回憶吧！不只是小朋友喜歡，想要擁有個人秘密空間的大人恐怕也很難抵擋這個商品的魅力，想看更多商品，可以前往這位賣家的購物頁面：『Striped Coast』

果醬早在羅馬時代就出現了，當時沒有糖這東西，所以是用蜂蜜煮成，通常都是選各種水果或蔬菜來製作成醬。而我這款果漿跟一般果醬不太一樣喔！這樣的果漿不像果醬稠成凍狀，還是有流動的莓汁，而且可以吃到真正的果粒呢！拿來淋在冰淇淋和優格上都非常搭喔。【出處:我的丹麥廚房：野菇、森林、蘋果樹，還有婆婆的家傳維京料理】

材料

果醬糖250g（若無果醬糖可用一般砂糖代替，再加檸檬汁或任何有天然果膠的水果原汁，作為凝劑）、綜合莓果500g（黑莓，藍莓，草莓及覆盆子等）、新鮮香草半條（若無可用香草粉1 茶匙代替）