愛生活．365

蘋果是大人小孩都愛的水果，一年四季皆有且營養價值高，更有著「果中之王」的封號，最愛吃蘋果的小編最近找到了全世界唯一完全有機栽種的蘋果－茱麗葉蘋果（Juliet），不僅直接吃好吃，製作成料理也很適合喔！

來自法國的有機蘋果Juliet，有著自然淡雅的蘋果香氣，漂亮的紅黃色外皮，光看就讓人有了食慾，早餐吃一顆真的剛剛好，可說是小編最近的早餐首選，最棒的是可以連皮吃，只要簡單洗淨就能享用！隨著年節期間將近，相信不僅是最棒的伴手禮，製作成年菜或點心也相當適合～快跟著一起看下去吧！

法國茱麗葉Juliet蘋果生長在陽光充足的法國南部地區，氣候濕潤又加上充足的日曬，讓每顆茱麗葉蘋果都圓潤厚實。法國茱麗葉Juliet蘋果與日本、美國等品種不同的是只採有機耕種，果皮為紅黃雙色，並散發淡淡的果香，口感清脆，香甜中又帶點微酸。其中，小編覺得最棒的特色有兩點： 

1.      紅黃雙色的果皮色彩鮮豔，果肉清脆卻甜度高，獨特的香氣讓人愛不釋手。
2.      法國有機栽種的茱麗葉Juliet蘋果，從種植、採收到檢驗都經過嚴格的控管，更經由獨立機構驗證，茱麗葉Juliet蘋果表皮沒有上蠟加工，只要簡單洗淨就能直接享用，而且連著果皮吃能攝取到更多的膳食纖維和維生素，對於幫助消化有很大的幫助呢！ 

認識了這麼棒的有機栽種蘋果，小編這次要分享許多蘋果食譜，讓大家未來也可以輕鬆在家做料理喔～

蘋果烏魚子

過年一定要享用的烏魚子料理，搭配酸甜清脆的蘋果片，再加上蒜苗片微微的辣味提香，不僅好吃，外型精緻小巧且方便食用，輕鬆就端上桌！

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如意蘋果醬燒洋芋牛肉

牛肉含有豐富蛋白質營養，加上蘋果的纖維質，只要20分鐘加上少少的步驟，色香味俱全的料理就輕鬆完成。

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蘋果玫瑰酥

好吃又好看的蘋果玫瑰酥，做法非常簡單，用現成的酥皮和蘋果片就能完成！ 

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烤蘋果

烤蘋果用來當甜點不但簡單美味，作法也不困難，非常適合做為家庭聚會後完美的句點。

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小編結語：

蘋果不僅營養價值高，對於提升料理的風味也很適合，不論製作成鹹點或甜點都很棒，有了來自法國的茱莉葉有機蘋果，未來在家就能輕鬆變化出各種讓人讚不絕口的美味料理摟！

法國茱麗葉有機蘋果哪裡買？

網路訂購>>http://www.superbuy.com.tw/product.php?p_id=1501300011

全台各大有機通路(里仁、棉花田、樂菲、太平洋鮮活等有機通路)，及全聯超市皆有販售。

欲知更多資訊，請洽法國食品協會(02)2570-0810 或博貿有限公司(02)2578-1141