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【料理鐵人單車環島，尋找台灣好食材】Day2~Day3

來看看第二天一路南下，沿路上尋找到什麼好食材和發生哪些有趣的事呢?

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  2013 / 8 /11 廚師環島Day 2

PART1【嘉義民雄】尋找最大鳥蛋---鴕鳥蛋

經過一天的騎乘後，第二天料理鐵人們來到嘉義的鴕鳥養殖場，看到世界上數一數二的大鳥，大家高興極了！

鴕鳥的經濟價值頗高，全身都可食用，尤其是駝鳥蛋，據說一家四口一整天都吃不完一粒蛋！料理鐵人異想天開，看看騎鴕鳥環島，會不會比較快一點！應攝影師要求，大家擺出鴕鳥的姿勢，但……這明明就是「蛇形雕手」吧！

 PART2【嘉義水上空軍基地】帶著好料來勞軍

騎過北迴23.5度的分界線後，料理鐵人們正式來到熱帶地區!騎鴕鳥不見得比較快，料理鐵人們乾脆來到嘉義水上的空軍基地，交流廚藝的同時，看看能不能開開飛機！

開飛機當然是句玩笑話，不過空軍基地裡面的展試飛機，可真的讓人大開眼界！將級、校級軍官排排坐為哪樁？答案是料理鐵人帶著好料來勞軍，大家都迫不及待一償美食啦！

連知名美食家焦志方都來到軍營一起交流！兩天以來，包括TVBS等知名媒體，都來採訪料理鐵人的環島行程！  

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  2013 / 8 /12  廚師環島Day 3

PART1【沿路尋找好食材】新鮮火龍果入菜最美味！

料理鐵人們在台南新營，電音三太子的故鄉：太子宮度過超好睡得一夜之後，準備前往台南市區！為求一路平安，料理鐵人出發之前先到廟裡拜拜，祈求保佑！

出發沒多久，料理鐵人就在馬上旁邊看到一整片火龍果園，好像發現寶藏一樣，馬上拜訪農夫，了解食材特色，買了幾顆，當做過幾天下菜的材料！

鮮紅似火的火龍果，又甜又好吃！

料理鐵人打算在未來幾天，用水果入菜，到底會變化出哪些花樣？真讓人期待！「很慢」的水果最鮮，最好吃！料理鐵人已經迫不及待大快朵頤了！

PART2【屏東九如】鱉山鱉海之鱉蛋超營養！

滿池子裡面都是剛剛誕生出來的小鱉鱉！鱉山鱉海的盛況，真是驚人啊！

前幾天吃過超大的駝鳥蛋，今天試試超小的鱉蛋！據說料理過後，連殼都可以吃，而且膽固醇超少，營養成分超高！

PART3【屏東東港】綠油油的芋香米田埂

今天要找的第二項食材是屏東的芋香米！料理鐵人們坐在一片綠油油的田埂中，真的好輕鬆，好舒服，好想好好休息啊！晚上，來到以三年一度王船祭聞名的東港東隆宮，又一番澎湃的料理饗宴，即將開始！

精選料理上菜囉!

鴕鳥肉冷盤

鱉蛋料理

活動開跑囉

大家可以一起來替料理鐵人加油打氣！就有機會抽中富蘭鍋市值:$2280的富蘭搖滾平底鍋

活動辦法：

1. 請在文章下留言　

【集氣～集氣！料理鐵人加加油、希望接下來一路順利+艷陽高照唷　GOGOGO ♥】　

2. 請留言在這裡→　http://bit.ly/12401Fd

3.活動時間：即刻起至 8/16(五) PM6:30止

4. 活動獎品：富蘭搖滾平底鍋(市值:$2280) http://bit.ly/1cMEZAU

好食材配好鍋！快來集氣唷！

 環島日誌也會在每日分享給大家喔~~一起熱血!!

http://event.fooding.com.tw/event_biking-chef/index.html