除了刻橡皮擦,現在自己利用木料來製作物品,也很流行呢!
今天小編要來教大家如何自己製作超有質感的栗子木盤,
適合盛裝堅果、餅乾等乾燥食品,食用時也有好心情!
選用質感佳、硬度夠的胡桃木與櫻桃木,木頭本身沒有特殊氣味,最適合製作餐具。
【出處/好吃26:我們熱愛的廚房道具】
除了刻橡皮擦,現在自己利用木料來製作物品,也很流行呢!
今天小編要來教大家如何自己製作超有質感的栗子木盤,
適合盛裝堅果、餅乾等乾燥食品,食用時也有好心情!
選用質感佳、硬度夠的胡桃木與櫻桃木,木頭本身沒有特殊氣味,最適合製作餐具。
【出處/好吃26:我們熱愛的廚房道具】
身為新手料理人的小編最怕的就是炸物料理,因為很難掌控油溫,常讓料理烹煮的時間過長,要不然就是太早就放進油鍋炸~結果油溫不夠讓食物吃進太多油,降低了料理的美味度~
最近小編發現了德國貝卡彩漾陶瓷塗層智慧平底鍋,實在太感到驚奇了,因為這款鍋子居然會「變色」,透過智慧顯色即可得知鍋子是否已預熱完成,讓料理更容易上手,這次小編就挑戰兩道經典的泰式料理「泰式炸蛋」及「泰式椒麻雞」,趕緊跟著小編一起來看看今天的料理吧!(文末附食譜)
能收納各種細碎小物的束口袋型,看似容易,一開始製作時,卻常會搞不清楚該如何將袋口做得漂亮;
這裡示範的作法,則是將束口布做在袋身外,不僅簡潔易懂,也增加了袋物本身的花色變化。
【文/吳玉真;圖/王正毅;出處/手作包不失敗的14堂課(暢銷增訂版)】
搭配花邊用布,束口布也可直接以緞帶製作,更省去包邊的動作。
以往的烤肉就是同一款醬料用到底,這次,龜甲萬特地邀請充滿創意的潘瑋翔老師,將龜甲萬醬油融入料理之中,變化出三款好吃又特別的醃醬和烤醬,讓今年中秋烤肉與眾不同!
善用新鮮食材加上醬油,調和出不同風味的醃醬和烤醬~讓創意調醬顛覆烤肉印象!