為什麼當人聞到臭味、異味時,會感到不舒服、不開心甚至憤怒?

而在聞到香味時,容易感到放鬆或是心情愉悅?甚至會因為一種味道而記得一件事情?

 

杏仁核是掌管情緒(尤其是負面情緒)的重要關鍵,而嗅覺是五感官中唯一不需要中繼站就能將接觸到的資訊直接傳送給杏仁核,杏仁核便能直接反映出情緒,在我們聞到花香會不自覺的感到愉悅;反之在聞到垃圾等刺鼻味時,會自然而然的皺眉頭與不舒服。

也因為如此,氣味便成為影響「記憶」的重要因素,人有可能在聞到某種味道時,會聯想到與某個人相處的情形或是成為某件事情的記憶點。舉例來說,歌手辛曉琪的歌曲《味道》中就曾提到:「手指淡淡菸草味道,記憶中曾被愛的味道」,這就是最佳的範例,我們可能因為他人身上的菸草味、香水甚至身體乳等味道而成為我們記住這個人的原因之一,之後當我們再聞到那種味道時,腦中便會同時想起那個人。

 

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睡困難、一晚醒來好幾次、一大早就醒來︙︙諸如此類的睡眠問題即為失眠,一旦失眠症狀持續下去,將會導致睡眠不足,進而使人白天缺乏幹勁、注意力不集中。【出處:超健康對症健走法:治百病,就靠走路,改善效果驚人!四週擊退三高、預防失智、遠離心臟病;作者/湯浅景元 】

 

 

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無論如何,若想改善失眠,就必須採取能幫助自己更好入眠的方法。以下就
為各位介紹幾個幫助睡眠的方法:
•多曬太陽,促進調節睡眠的褪黑激素(Melatonin)分泌。

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初秋之時,早晚天氣變化大,可以運用具鎮靜保溫功效的香草植物,泡成熱騰騰的生鮮茶飲,溫暖身體。喝完剩下的枝葉,還能用網袋包起,作為芬芳的天然沐浴劑!【出處:Herbs香草百科:品種、栽培與應用全書(2018年暢銷改版);文/尤次雄;攝影/陳家偉】

 

預防感冒gt-r_009989  

 

祛寒保暖

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我們在幫狗寶貝按摩的時候,是以紓緩和放鬆肌肉為優先,不過若能知道如何透過按摩,在正確的線(經絡)及點(穴位、壓力點)上,達到刺激氣血、平衡身體能量,調整肌肉、骨骼、軟組織和內臟的機能,就更事半功倍了。【文/王佩賢;攝影/米克斯影像工作室;插畫/kit;出處/狗狗的日常按摩保養書 絕對按到位!筋絡、穴位與骨骼的簡易保養計畫

 

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狗狗的經絡

當毛寶貝生病時,我們習慣會帶牠去找獸醫,而現在所提到的獸醫,會讓人直接聯想到穿著白袍的現代醫生。東方的傳統醫學為中醫,過去在還沒有西醫出現前,動物生病時就是靠中獸醫來醫治。
經絡的概念,在中獸醫裡占了很重要的部分。以現代科學的方式來解釋,經絡是運行氣血、調節五臟六腑的通路,分布在頭部、軀幹和四肢上。

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將經典的馬鈴薯燉肉改造成MUJI風味,利用食材的原味打造出清爽滋味。搭配清爽的茶香豬肉和風沙拉,與香濃洋蔥醬的野菇秋茄拌花椰。【文、圖/台灣無印良品;出處/Café&Meal MUJI 無印良品的旬味食譜

 

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味道清爽柔和的馬鈴薯燉肉

高湯是以昆布、小魚乾、柴魚片熬煮而成。盡量減少調味料用量,才成就這道料理如此溫和的滋味。

材料(4人份)

豬肩碎肉150g

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