愛生活．365

沒有艱深的技巧和機具，夏米在牆面刷上喜歡的油漆顏色，再以簡單的木工在牆上、地上延伸出各種有層次感的置物空間，以一點隨性和一點直覺，將這個沒有裝潢的空白空間，變成豐富且繽紛的手作工作室。【文／王韻鈴；攝影／王正毅；空間提供／夏米；文章出處／DIY玩佈置No.57 】

租來的工作室不能變更格局， 也不能任意在牆上釘釘子，但是小空間的佈置，其實非常需要向上延伸的空間，於是夏米在工作室的牆面架起木層板，如此一來，就能將置物層板、壁飾、掛勾等固定在牆上，做出有高低層次的牆面佈置；此外，夏米也提到，小空間應該要避免過度細碎的佈置法，儘量採聚攏、焦點式的佈置方法，以凸顯風格主題。

例如她非常喜歡蒐集姿態各異的老舊燈具，也喜歡多色彩的繽紛雜貨風，於是她將牆面漆上不同的顏色，搭配各式燈具，就能夠變化出不同的畫面精神；隨著心情與季節更迭，常常變換屋內的佈置和氛圍也不是問題，木窗台的採光工作區、彩色雜貨風木櫃區，另一側還有可以和朋友對坐喝茶、吃點心的木桌椅區，每個區塊獨立完整，單看各有風格，互相搭配在整體空間中又不顯得重覆，反而讓人有不斷發現巧思的驚喜。

生活中的資源回收，只要增加一點創意，搭配簡單素材，就能改造成美觀小巧的收納盒。不需要複雜的作工，即可成為兼具美觀與實用的生活雜貨。【設計示範∕小千星；文∕張雅雯；攝影∕王耀賢】

 雞精罐+銅線=懸吊飾品收納罐 

瓶中收納項鍊與小飾品，瓶口可將耳環插在上面，透明的瓶身讓你一眼就找到東西在哪裡。

 做法

1. 用一片與瓶口同尺寸的紙片，與1.5 倍大的圓形布料，以包餃子的方式將棉花塞入。

啤酒也可以做慕斯蛋糕？而且還不是普通的原味慕斯，這次可是要做：啤酒巧克力慕斯蛋糕耶！哇塞，那會是怎麼樣的口味啊？看來不搭嘎的兩種材料卻可以被奶油完美融合成超對味的大人口味甜點，愛吃蛋糕的朋友也來試著做看看吧！

  材料（4人份）

巧克力磚115g、蛋黃1個、鮮奶油55㏄、啤酒15㏄、優酪乳1/2瓶（約125㏄）、打發鮮奶油100g、市售蛋糕1個、新鮮水果適量

您聽說過「園藝治療」嗎？

園藝治療是治療人？還是治療植物？

自然存在多少的綠色療癒力？園藝療癒都用在哪些對象？

「園藝治療師」的資格台灣可以取得嗎？

「國際認證」的資格，不出國在台灣可以取得嗎？

不是醫療背景，也不是社工或諮商背景，更沒有園藝景觀專業，但我有一顆希望服務人的心，請問我有機會成為園藝治療師嗎？

最近小編在菜市場上看到有攤販開始賣竹筍，吃筍的季節又到啦！

之前我們層做過一次實驗，發現煮竹筍的時候，在水裡加一點生米或洗米水一起煮，竹筍會更鮮甜好吃喔。因為稻米中含有微量的硫、磷、氯等酸性元素，不但有助於竹筍甜味的保留，更可以使竹筍保持脆嫩潔白。另外，做竹筍沙拉時，建議連殼一起下去煮，才可以保留竹筍的原味，而且剝殼也會比較方便。（觀音山綠竹筍達人/葉德昌提供；攝影/Kiwi）

  小撇步大公開  

1. 竹筍放入鍋中，加入些許生米一起水煮。