愛生活．365

逢年過節，媽媽們最辛苦的就是節日前夕的採買，還有菜餚的準備了。
食材一不小心買得少了，又怕之後臨時缺貨或是沒有地方可以買，所以幾乎都有買到過量的情況。
年節快過完時，會發現食材還剩很多，尤其是不能久放的蘿蔔糕，別擔心，讓我們一起來變變變！

【資料來源： 我的食材便利包：全年常備！食材收納保存活用書  】

自從開始自己年年泡梅酒，我就對自家泡製果實酒十分著迷，好玩有趣又好好喝，不過甜味重的果實酒我比較沒興趣，偏愛的是像梅子或檸檬這樣味道強勁酸咧的果實所泡出來的酒，完全是大人的口味。
在此介紹吾厝自慢的檸檬酒配方，希望你也喜歡。

【文／暴躁兔女王；圖／王正毅；出處／療癒廚房2 四季的撫慰食與家仕事，還有小廚房裡的日常】

對於「喝茶」還只想到老人茶嗎？
No No No!（搖手指）
若不知道現代茶從種植、採買到飲用，其實已走在時髦的道路上，
那你對茶的知識還真真真是落伍！​​​​​​​
2/6 (二) 16:45-17:45，一起來2018台北國際書展，聽茶人說茶，喝友善農法的茶，懂台灣茶的最新科技！

1/14 的好吃料理沙龍，邀請到暴躁兔女王Joy來為大家示範彭湃又輕鬆的團聚佳餚，
報名非常踴躍，一下子就額滿了，不論怎麼協調爆滿的名額，當天還是有殷殷企盼的讀者直接到現場候補，
兔女王Joy的人氣真是不容小覷！

上次沒參加到的讀者們千萬別傷心！
2018 台北國際書展 暴躁兔女王2/8(四)早上十點半到十一點半，在紅沙龍與大家再次見面！

大概在2008 年的某一天，我突然收到一位貓志工朋友陳小姐的求助，說最近帶她家的貓咪Miu Miu 去做體檢，竟發現牠的谷丙轉氨酶（簡稱ALT，是肝酵素的一種）飆升了，但資深獸醫師都查不出原因，只說可能是吃下了某種化學物。
在詢問過Miu Miu 平常的飲食習慣並發現沒有什麼不妥後，我卻想不如試試直接找出Miu Miu 經常接觸的化學物。
一問之下，原來陳小姐是極度注重衛生的人，每天都用一種號稱「人畜無害」的市售消毒劑，將家裡的地板、家具擦得乾乾淨淨，而且清潔劑的包裝上並沒有列明成分，這讓我不禁懷疑它是否真的人畜無害。
為了安全起見，在我的建議下，陳小姐同意立刻停用這種成份不明的清潔劑，改用天然柚籽精華抗菌劑（Grapefruit SeedExtract，簡稱GSE）作為主要的居家清潔劑。
事隔約3 個月後，Miu Miu 再去做血檢，這次的ALT 和其他肝指數都恢復了正常。

【文／蘇菁菁；圖／湯舒皮；出處／用香草守護毛小孩 蘇菁菁的寵物無毒生活指南】