愛生活．365

九層塔常見有全株青綠色的青骨種，和枝條紫紅色的紅骨種，因具有濃重的氣味而成為使用率最高的辛香料，且具有維生素A、B、C、丁香酚和許多礦物質。【出處:家庭養生菜園】

九層塔種植基本知識

可採用播種和枝條扦插方式栽種。直接在欲栽種地條播或灑播，待本葉長出後進行疏苗，長到4～5片葉子時就可定植。採用扦插宜選取健壯帶頂芽、約10～15公分長的枝條，直接定植，可稍微保溫加快發根速度。

自己種九層塔step by step

Step1 露地栽種須先挖洞穴，定植的株距以25～30公分為佳。

Step2 將長出4～5片葉子的苗株放入洞穴。

Step3 稍微覆土到蓋住根團，用手輕壓週邊土表。

Step4 定植在盆栽裡種植，因九層塔生長旺盛，每盆適合栽種單一株。

看更多花草內容都在....

 花草遊戲No.79GIY打造田園城市！自己種自己吃的綠色革命

1.自種、鮮採、即食！開始進行讓身心健康的綠革命
收錄值得推薦的居家、社區、商辦、校園案例，介紹適合都市空間的田圃設置，推薦實用資材與種植品種，教你運用一方田園綠化生活，種出安心健康的蔬果！

2.當季花草種植、觀賞與運用
對應炎炎夏日，邀請專家介紹當季必做的花木園藝工事，有觀賞、有應用、有要領，讓你的花草生活更上手。

3. 附錄別冊，讓你跟著樹去旅行！
隨書附錄「台灣當季賞樹路線別冊」，一同來發現佇立於街道、公園裡的樹木，從芽綠到滿樹濃蔭，從花開到結果的景色。

《餐芳譜：拈花作料理，古人與花的千古韻事》

作者： 陳威伯, 施靜宜