愛生活．365

^{白邊竹蕉是許多人喜歡買來栽植的常綠灌木，其中，葉片邊緣有醒目的乳白鑲邊，是它最大的特色。}

不過，有些人可能會注意到，為什麼家裡的白邊竹蕉新長出來的葉子，卻是全綠色的呢？這是一種「返祖現象」，可以靠修剪來改善！

一起來看看樹醫李碧峰的自然修剪法！修剪對了，花木更漂亮！

【文／李碧峰；圖／李碧峰、許芳銘；出自／花木修剪基礎全書（2016年暢銷增訂版）】

別人家的開春怎麼過，我是不知道，不過我家開春的第一個聚會活動就是做防蟑藥，利用天然的食材製作防蟑藥，據說非常有效，所以來我家做防蟑藥的朋友越來越多，漸漸成為一種儀式。每年大夥利用做防蟑藥當幌子，來我家吃吃喝喝聊聊才是正事。其實防蟑藥是治標的，做好居家清潔才是真正的治本法，利用空閒時間，把櫃子裡的物品搬出來，徹底清潔內部各個角落，我想蟑螂自然會被杜絕。

我注意到蟑螂常出沒在門縫之間，也許你會納悶，最沒有觸碰到的是門縫，為什麼會有蟑螂？仔細想想，我們拿取東西時，都是在烹煮食物的時候，手難免會沾到食材，再開關門時難保不會殘留在門上，料理時滴落的水漬也有可能附著門邊，任何時機，都有可能造成為蟑螂生存的環境，所以門的清潔更是重要。

【作者／楊賢英；攝影／陳家偉、kiwi、王正毅、田碧鳳；出處／我的食材便利包：全年常備！食材收納保存活用書】

︱步驟︱
1.檯面下方需用乾淨濕抹布擦拭乾淨。

縫釦子除在手作包中會用到之外，也是日常生活中很常用到的縫紉技巧，這裡示範了常用的雙孔釦縫法，還有布包釦和塑膠磁釦的縫紉示範，一網打盡釦子的縫紉技法。

【作者／黃思靜；攝影／王正毅；出處／不藏私的手作包技法大全：版型超圖解1000張，製作撇步大公開（2015暢銷封面改版）】

【雙孔釦】
雙孔釦是最常見的鈕釦類型，有分雙孔釦和四孔釦，這裡以雙孔釦作示範。

1.先在縫鈕釦位置的中心處起針後放入釦子。

情人節送給喜愛白玫瑰的女孩，簡單也能表現花禮的巧思！

【文／廖珮伶；圖／陳家偉；出處／Free Style時尚花設計：發現素材美感，零基礎也能上手的花藝私房養成書】

材料
日本白色不凋花
進口紫色乾燥花虎眼
LED 線燈（紫色）

香甜可愛的胖胖棉花糖，是許多女孩兒與小朋友的心頭好，

市售的總擔心添加物而不敢隨意吃多，

自己做不只好玩又安心喔！

【作者／麥田金；攝影／璞真逸睿影像工作室；出處／麥田金老師的解密烘焙：糖果】

楓糖雪白棉花糖
將蛋白打發至降溫，用意在避免棉花糖的糖漿流動性太高，這樣在擠型時會比較不易成形，立體感會不足。