好丘解憂「漬物」舖
期間限定POP-UP SHOP登場
年輕創意插畫呈現『台式漬味新風潮』
推薦台灣風土好食材收藏懷念記憶好〝漬〞味
集結各地傳承與創新手工漬物／布物／器皿
<好丘> 於2016/4/26(二)-6/26(日)在好丘_信義店，聯合策展推出『解憂漬物舖POP-UP SHOP』期間限定店，集結台灣各地20家以上的漬物品牌，無論是古法傳承的傳統風味，還是新興脫俗帶有設計巧思的漬物品牌，呈現各自不同的漬物風味與歷史，並且延伸至品嚐漬物所會用的風格器皿／布物，以年輕與創意的文青式手法包裝。由<森林燦燦>特別設計畫出自然清新的動物派插畫創作，詮釋台灣新時代的〝漬味生活“，賦予更多生活型態的想像空間。
【文、圖／陳坤燦；出自／愛花人集合！300種最新花卉栽培與應用】
【重瓣飄香藤】
原產巴西，本種為雜交種所選育出的重瓣種。嫩莖能纏繞支持物攀爬生長，葉面光亮質感卻很粗糙，地下有肥大形似甘藷的儲藏根，能抵禦乾旱。每個花序可開十餘朵花。本品種有別於飄香藤的風車花型，形似玫瑰的花朵大而豔麗，溫暖地區可以全年開花。
花期：春至夏
用途：花架、籬笆
炎炎夏日，大家又把製冰盒拿出來使用。不過除了拿來製冰塊以外，製冰盒還有什麼妙用呢？
來試試用製冰盒做法式袋子可麗餅吧！絕對是約會、派對的吸睛點心！
家中的小朋友不愛吃蔬菜嗎？製成小巧可愛的繽紛蔬菜凍，讓孩子從此不挑食！
出自《哇！原來製冰盒可以這樣用：小巧．簡單．美味 封存色香味的方塊創意魔法》
法式袋子可麗餅
材料
草莓適量
自食安問題後，自製料理成為一股趨勢，大家開始注重自己每天吃下肚的食物究竟是怎麼製作的，尤其是在台灣的食物圈中不可或缺的醃漬料理，透過《自己動手醃東西：365天醃菜、釀酒、做蜜餞》，在家就能自己用好的食材做出美味漬物，再變化成各種好吃的料理！這次，小編將分享醃漬前瓶子的挑選和處理的訣竅，更將分享目前最當季的好食材－鳳梨，教大家把酸酸甜甜的鳳梨製作成「醃鳳梨」，再利用醃鳳梨做成好喝又退火的「鳳梨苦瓜雞」喔！【文_愛生活、自己動手醃東西 圖_自己動手醃東西】
在開始醃漬食材前當然得確認好醃漬容器，現在就將分享醃漬容器的選擇訣竅及使用方法給大家喔！漬物容器的選擇非常重要，選了不適合的容器會有容器被侵蝕、醃好的小菜不易取出的情形，這都是在挑選上要注意的情況，以下就分享三個挑選原則給大家。
1. 建議選擇玻璃瓶、琺瑯或陶鍋等容器，避免受酸侵蝕。
2. 透明的玻璃容器可隨時觀察食材情況，更為方便。
3. 為了拿取食材方便，選擇瓶口較寬的瓶子更方便使用。
愛生活講座 (4)