愛生活．365

向日葵的花語是擁有太陽的祝福，具備正面開朗的能量，即便是新生的嫩芽，也比其他芽菜多了厚實的葉子，其實向日葵的豆芽是可以吃的喔!!食用後活力滿滿！由於向日葵芽鐵質較多，切口容易氧化變黑，也不耐久放，因此盡可能要食用前才採收，或在採收後的幾天內吃完喔!!【出處:好吃好玩種子盆栽；365天種花寶典】

太陽花向日葵

向日葵小檔案栽種難易度：★

學名：Helianthus annuus

香噴噴的一碗白米飯，從生米煮成熟飯，若不細看，差異或許不大，但品種與土地可是騙不了人的。每個品種都有最適合生長的地方，也有自己的各色滋味。劉克襄曾在「我的買米主張」裡提到他心目中的稻米F4—「台農71 號」、「台梗9 號」、「台南11 號」、「高雄139」。你心目中的經典好米呢？ 不妨從今天起開始認真觀看米包裝上的品種標示，細細品味、理解嘴裡滋味與品種土地間的關係，在米香的咀嚼中，體會這座島嶼的豐盛美好。【出處:文／馮忠恬；攝影／陳家偉】

認識台灣米

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1. 第1樓 麗O 091X-XXX-XXX

2. 第2樓 MEGO 093X-XXX-XXX

3. 第15樓 鄭O 091X-XXX-XXX

在丹麥的飲食文化中，奶油也許看起來不起眼，卻是餐餐不可缺乏的重要角色，從早餐、午餐常抹厚厚一層在麵包上，到晚餐會用奶油烹調食材，甚至在丹麥常見的蛋糕餅乾等原料裡，都非常需要它。

在幼稚園裡老師帶小朋友一起烘焙是很常見的，包括讓小朋友一起體驗手搖奶油，除了瞭解奶油的成分，透過小朋友合作輪流搖搖的過程，除了有趣外，更讓出爐後抹上厚厚奶油的麵包更香濃好吃。今天就教大家一起來做簡單又有趣的自製搖搖奶油，家裡如果有小朋友，會是一個很棒的親子同樂時光喔！【出處:我的丹麥廚房：野菇、森林、蘋果樹，還有婆婆的家傳維京料理】

材料

液狀鮮奶油500g、鹽半茶匙、自製奶油100g、新鮮檸檬原汁1至2湯匙、切碎的香菜15g

補衣服需要的手縫針法、鈕扣手縫看完這篇輕鬆就學會!斜針縫、直針縫、藏針縫以下縫法通常用於衣襬、裙襬、褲口或袖口等沒有拷克的手縫法，將縫份先折燙0.5公分，再折燙完成線後手縫，而交叉縫常用於拷克後的手逢。手縫時先以假縫固定布料，待手縫完成後，再將假縫線抽去即可。【出處/服裝製作基礎事典】

斜針縫

線路成斜線，用於領口、袖口、衣襬等折邊。