烤箱內留下食物的油污累積,用小蘇打糊能方便去除唷!烤肉鐵網也是唷!(出處/小蘇打天然清潔你的家250+)

 

清潔小幫手

小蘇打糊、牙刷、抹布

 

步驟

 

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想要快速簡易地創造出野餐氣氛?利用黃綠色的對比,讓漂浮在水壺裡的鳳梨和薄荷,改造單調的氣泡水,喝一杯,能把氣氛變春天。中秋解油膩自然又沒負擔!(作者/林家岑;文章出處 / 跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活)

鳳梨薄荷氣泡水

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材料

新鮮鳳梨1/2 杯、罐頭鳳梨1/2 杯、糖1/3 杯、鳳梨汁1 杯、薄荷葉適量、冰塊1/2 杯、氣泡水600ml

 

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簡單的調味法讓蛤蜊更出色、更好吃!!中秋節烤肉可以試試不一樣的調味法,檸寧香茅、香菜、蒜頭與檸檬葉,日式酒蒸海瓜子的作法試試看唷!(作者/貓兒;出處/貓兒的玩樂廚房:新手也會做的80道省時料理)

 

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材料

蛤蜊1斤(最好是海蛤)、水約50cc

 

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這道菜好吃易做,但有點費時,適合不趕著出門的週末當早餐或早午餐慢慢享用;當輕食午餐或搭配下午茶食用也行。蛋、洋蔥和馬鈴薯,是最常見的組合,但其實除了蛋,什麼都能加,豐簡由人,我通常是冰箱翻到什麼就用什麼。有時吃過早餐後,我故意放在吧台上不收,晚一點有人餓了,就拿來當零嘴吃,室溫下的蛋餅味道更好。

 

 (作者/邱佩玲;文章出處 / 原味食悟)

 

 超美味波菜蛋餅 

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利用鹽酸的鏽蝕與鹽粒的結晶,將原本冷冰冰的金屬澆花器,做出帶有古董風味的溫暖表情,鏽得恰到好處的鐵器,有種經年累月的獨特美感。(文/王盈力;攝影/廖家威;示範/小亨利;出處/DIY玩佈置no60:好感佈置家!雜貨控靈感特輯500+)

 

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 材料 

鹽酸、水、鹽

 

 Step by Step

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