夏天天氣很熱,更需要多多補充水分喔!
如果不喜歡單喝白開水,對市售飲品又不放心,
不妨自己種香草來製作飲品,不僅喝得安心,對於緩和情緒、紓解壓力也有幫助喔!
【文/台灣好園藝編輯;圖與資料來源/花草遊戲‧台灣好園藝】
初學者也能上手!創作你的療癒香草茶!百種風味搭配邏輯一次學會!
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【文/台灣好園藝編輯;圖與資料來源/花草遊戲‧台灣好園藝】
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「假如有來世,回來繼續當我的孩子,好嗎?」
天堂的夥伴們會請蝴蝶當信差,飛越山谷、往太陽的方向去,將心中摯誠的感謝送去給家人。囡囡說,透過這個每天進行的儀式,體現出牠對家人的愛並沒有隨著肉體而消逝,即使牠人在天上,這份愛依然永存。
【文/張婉柔; 繪者/鄭嘉文;出處/寵物終老前,還能為心愛的牠做什麼 末期寵物的心情安寧照護指南】
寵物剛過世的時候,照顧者很常出現兩類反應:一種是接受牠已離開,但卻否認、壓抑自己的悲傷,過著有體無魂的日子;或者,是還處在否認的狀態,拒絕接受分離的事實。
瑪德蓮蛋糕比起磅蛋糕,糖油比例經過調配,以蛋液取代部分油脂,蛋糕口感會更為清爽。
平常我們都習慣瑪德蓮是貝殼形狀,不過使用香蕉型模具來製作,也別有一番趣味喔!
【文/林文中; 攝影/璞真奕睿影像工作室 ;出處/蛋糕結構研究室:徹底解析五大關鍵材料,掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配方比】
蛋糕三大基本配方結構
{ 蛋糕基本原料=蛋+糖+粉+油+液態}
組成蛋糕配方最基本的五項原料為蛋、糖、麵粉、油、液態,運用這五項基礎原料,依照不同的配方比例,以及製作方式之變化,就可做出最基本的三大類蛋糕:
重奶油蛋糕(麵糊類蛋糕)、海綿蛋糕(乳沫類蛋糕)、戚風類蛋糕。
【文/林文中; 攝影/璞真奕睿影像工作室 ;出處/蛋糕結構研究室:徹底解析五大關鍵材料,掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配方比】