【好吃11 紅酒 x 好食 50+】的讀者們,本刊發現內容錯誤,特別在此公告更正!!
在這邊要特別對各位愛生活的讀者們說聲抱歉,謝謝大家!!
好吃11:紅酒×好食50+ 選酒、喝酒到酒食之日常微醺學
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010573637
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想熬製一鍋豬骨高湯,大概準備1500g至2000g的豬骨即可,買回來之後記得需要先沖洗乾淨,並做汆燙的動作。
使用豬骨頭燉製高湯,可依個人喜好來調整濃淡,燉的時間短一點,就是香甜的清澈高湯;如果喜歡味道濃郁的,燉久一點就變成白色的豚骨湯頭。
不失敗豬骨高湯
材料
豬大骨⋯⋯1500g
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喜歡魔戒的朋友,想必對於哈比人的世界很好奇吧!!自然、純樸的鄉間小屋,讓人好嚮往!!
自己也可以來做個哈比人花草小屋,只要利用紙黏土就可以發揮創意,讓平凡的花花草草更加活潑可愛!!
準備材料