愛生活．365

走一趟台北的永樂市場，布料多得數不清，有人推崇日本布、美國布，有人則熱愛各國名師布料，認為這些進口布不論是質感或設計都有較高的品質；但是在台灣，也有年輕的設計師，投身在這個行業中，結合絹印、版畫等概念，以自己創作的圖案、良好的布料品質和合理的價格，推出屬於台灣新一代的布料設計，為廣大手作族提供多一種選擇。

許多人都知道，在大稻埕迪化街的轉角，有一幢復古味十足的屈臣氏大藥房，而這歷史悠久的樓房如今有個可愛的名字叫「小藝埕」，意為「大稻埕上賣小藝」，結合了幾個有想法、有理念的品牌和咖啡店，其中，一樓的inBlooom印花樂，就是由三位熱愛創作的年輕女孩經營著，他們都是美術出身的背景，彼此是高中同學，在大學畢業後，經過研究所、就業的洗禮，又再度集合起來，以「inBlooom印花樂」這個品牌出發，分別肩負著設計、產品開發和行銷的重任，創業這條路走得辛苦卻也甜美，他們以此為基地，懷抱對這片土地的熱愛，對藝術創作的熱誠和積極態度，希望用創新的美學觀點，結合舊有技術，為這個傳統行業碰撞出耀眼的火花。(文／王韻鈴　攝影／陳家偉  地點／inBlooom印花樂)

貓兒說:「除了出差的日子外，我們幾乎都在家裡的早餐檯上享用早餐。天氣好的假日，有時候也會想作些重口味的西式早餐，給有起床氣的排骨桑嚐嚐。我會在前一天晚上把洋蔥煎軟放涼，然後放進牛、豬絞肉裡，加些調味料、磨些肉豆蔻，拌勻放進冰箱。等隔天早上起床，簡單兩面煎一下昨晚就做好的漢堡肉排，也許加顆荷包蛋、或幾顆甜美的小番茄、一些生菜絲（冬日就改為燙過的溫熱蔬菜），時間許可的話，再來些煎得酥脆的培根，兩三片烤得微焦的麵包，最後來一杯香濃的Latte 和幾樣新鮮水果，不論誰，都能在陽光普照的假日，輕鬆享受屬於自家風味的漢堡肉排。」(文/ 貓兒；圖/ 廖家威 ；文章出處/ 貓兒的幸福餐桌-60到來自味覺記憶的料理筆記)

  自製漢堡肉排佐酸黃瓜 

 材料（ 2 人份）

牛絞肉約130g

吃完的醬瓜瓶子，很多人都會留下來裝零散的物品，收納起來也非常方便實用，但瓶子多了也占空間，來看楊賢英老師的聰明小撇步，將瓶蓋鎖在層板上，直接將瓶身轉上即可，非常方便，而且完全的利用了剩餘的空間，非常適合小空間又有很多零碎物品的朋友喔!!

 做法

1. 用釘子將瓶蓋先打洞。

2. 再用螺絲鎖在層板下方。

給人滿滿幸福感的新娘捧花，隨著時代變遷，已歷經一段演化，80年代時，流行大型、瀑布型的玫瑰滿天星花束，90年代則因花卉開始進口，漸漸開始流行淡色、小半圓球型、花扥式的捧花，但型態依舊偏中大型且單板。

現代新娘的捧花，可分成顏色與樣式來談。顏色方面，日本新娘的捧花，常用白綠、水粉色等淡雅色系，與民族性有關；歐美新娘的捧花，則好用鮮豔的同色系花材，奔放熱情；台灣新娘的捧花，喜愛使用淡粉色、橘黃色花材，為的是能和禮服作搭配；而南歐新娘的捧花，則是常用多色系、多花材的組合。

 粉綠色系 × 淡雅風花束 

半圓球型的小花束，宛如盛夏炎熱天氣中的一抹涼意，以淡雅的綠色為主，較白色更具中性感，也很容易和禮服作搭配，深淺不一的綠帶出質感，花型與玫瑰不同的的康乃馨和桔梗，也提升了花束的細緻度。

 材料

喜歡拿出很有味道的餐具擺盤佈置，就連調味料與食材也可以放在玻璃罐裡成為精巧裝飾；在餐廚的一切因為有美食相伴而變得興味昂然，為生活帶來每天的享樂與開心。【圖文出處 / DIY玩佈置 No.50 + 54 】

 層架魅力

廚房裡多的是瑣碎的用具、調味料與食材，記得要把他們分類收好，排排站在層架上，整齊又賞心悅目，美麗儲物罐營造一處處小風景，交織出視覺的繽紛感。

 開放架的尺寸組合

在牆面前擺上開放架，以不同尺寸的瓶罐、餐盤、鍋具、用品組合高低與色彩交錯，部分擺設或用具還可運用「吊掛」、「落地站立」的方式增加活潑性，自成餐廚的一處精緻巧思。