- Sep 15 Thu 2011 15:58
【家有多肉真好玩。誠品講座】
- Sep 08 Thu 2011 11:06
【得獎名單公布】咬一口在地麵包好滋味
【咬一口在地麵包好滋味】
對於麵包大家越來越講求自然麥香味,
好吃這一次要邀請您來品嘗「天然。原味。在地食材」的麵包響宴!
每日限量新鮮出爐的麵包裡有著,自家培養的酵母菌外,還融入了各種時令蔬菜。
在地食材新鮮100%,讓你隨時都能將健康吃入口!
讓我們跟著好吃一起來,了解麵包,品嘗麵包!
- Sep 07 Wed 2011 12:03
小葉子的鄉村部屋---DiY玩佈置讀者9折優惠
完美的雜貨生活-小葉子的鄉村部屋
DIY玩佈置讀者 9折 限定優惠
讓大家久等了,DiY玩佈置53期即將登場囉~
愛你們的小編特別與「小葉子的鄉村部屋」情商9折限定優惠回饋支持DIY玩佈置的讀者們,不要錯過難得的好康喔!
最近早晚多了些涼意,季節轉入秋天,中秋連休假日也要到嚕!放下手邊繁忙的公事,放逐自己,喘口氣一下吧!
小編這回要跟網友們分享台南除了是美食古都外,在巷弄間也常藏匿著說不出的驚喜,私藏雜貨的「小葉子的鄉村部屋」就是這麼低調不張揚的隱身其中,在屋裡每一轉身都能發現不一樣的驚喜,從細節中就可感受到雜貨為生活帶來的幸福渲染力。
- Sep 01 Thu 2011 18:31
《貓兒的玩樂廚房》9/2博客來66折唷!
來唷來唷,小編又來報好康囉!
愛生活暢銷好書《貓兒的玩樂廚房》9/2晚上0點~24點,博客來網路書店66折,無限量供應!看來博客來編輯也熱愛這本好書吶,嘿嘿嘿~~
愛吃愛料理愛看書的朋友們,記得今天午夜12點就可以開始下手啦,還沒買的朋友這最低折扣千萬別錯過了喔!
活動日期:禮拜五9/2 自0點-24點 博客來網路書店66折無限量供應
- Aug 31 Wed 2011 18:23
【吳寶春戀戀台灣好物】夏日蔬果Kiss冠軍麵包
向來致力於台灣農產品推廣的吳寶春師傅,近日以台灣盛產的「香蕉」、「芒果」、「南瓜」、「牛奶」作為主題,推出了一系列新款麵包。將在地食材融入冠軍麵包中,讓大家都能品嚐到真正的「台灣麵包」。(文/趙濰 攝影/蔡宗昇 圖文提供/好吃No.6-手感烘焙愛上做麵包)
全台遍尋台灣好物
家中世代務農的吳寶春師傅,對農民有一份難以割捨的濃厚情感。為了能幫助農民朋友,也藉此推廣台灣農業,寶春師傅用心四處打聽全省好物。只要是親朋好友「呷好道相報」,或是媒體報導,他都會立刻記下來,找時間親赴產地拜訪,因而也結交了許多理念相同的好朋友。「像我最近拜訪的『南投日月老茶廠』,他們與土地共生的理念,就是我非常認同的。我們能為台灣這片土地留下什麼?做些什麼?吃進的東西不傷身、又能護土地,這才是『台灣好物』的真正定義。」
「吳寶春精神」試了再試
在研發新款麵包的過程中,寶春師傅累積了相當多經驗。例如:香蕉與芒果從六、七、八、九分熟,各自呈現出不同的風味,經過不斷地試驗,鮮果烘焙成果乾,以九分熟的氣味與香味最完美;而芒果與阿薩姆紅茶的結合,居然能品出清香中的優雅,互不搶味,層次分明。
寶春師傅表示:希望能有更多的新品與小農契作。以保證收購的方式,協助農民轉作無毒農業,將台灣的優質農產品,藉著「吳寶春麵包」,推廣到世界各地。未來更期望在日本東京、法國巴黎、英國倫敦...等地,都能夠開設「吳寶春麵包店」,讓「台灣的好味道」,除了「鼎泰豐」之外,也能在國際烘焙界揚名立萬!