愛生活．365

舒潔家的衛生紙有口皆碑，質地柔軟舒適，很多人非使用舒潔衛生紙不用可，在2011年舒潔感受到除了單乾擦衛生紙還不夠清潔的想法，推出加了水的濕式衛生紙，來徹底清潔如廁後的屁屁。

一般家庭都是使用乾式的衛生紙，很容易有如廁後的氣味和擦得不夠乾淨的困擾，尤其小孩子常常都擦不乾淨，你看蠟筆小新內褲都髒髒的，媽媽洗小新的內褲都洗得好生氣，使用濕式衛生紙，完全可以解決小孩不會擦屁屁這種困擾，洗小孩的內褲更好洗更省力，不用再皺眉頭洗小褲褲了。

法國奧斯卡OSCAR® 奇異果除了單純品嚐果肉之外，也可以做果醬或者打果汁，搭配各式蔬菜則可以做成輕食沙拉，在與飲品、甜點、輕食的搭配上都有絕佳的表現。小朋友不敢吃酸類水果，可以利用加在甜點裡，讓酸味融入甜味裡，吃起來不僅營養小朋友也沒有壓力喔!【出處:奇異果香輕料理；料理/李龍翔；攝影/蕭維剛；食材/法國奧斯卡OSCAR；編輯/好吃編輯部】

法國奧斯卡OSCAR® 奇異果1 顆
罐頭水蜜桃1/4 顆
蘋果醋1 小匙
細砂糖1 小匙

生活各種花費都在漲，加上近期缺水問題日益嚴重，跟著楊老師的省水方法，多少可以減少用量，不無小補!【出處:快樂省錢365；作者/楊賢英】

洗菜時將菜及水果集中洗，以先泡再洗方式較省水。

利用煮麵的水洗碗筷鍋具，不但清潔又省水

「廚房裡的東西很燙、很危險、不可以摸！ 」是Amanda在課堂中的許多家長會對孩子說的話， 大人雖然是出自保護的心， 但是設下的隱形界線， 其實讓孩子從小減少了學習保護自己、面對危險的處理能力與機會。【出處／料理檯上的生活練習；文／Amanda 林家岑；圖／hand in hand 璞真奕睿工作室】

別為孩子擋在危險前面

「廚房的工作不是很危險嗎？」「一次帶這麼多個孩子，妳怎麼不會怕？」許多家長都曾這樣問我，對於第一個問題，我的答案是肯定的，廚房裡面有刀有火，有各樣的工具與爐具，一個不小心，絕對會讓自己、甚至讓別人受傷。但說真的，我從來沒怕過擔心過，是因為我相信，帶孩子上課時的鎮定態度，是一種氛圍、有一種感染力，才能讓孩子們也跟著我，沈著並穩定的在廚房裡見招拆招。

不是所有廚房經驗都是順利的，當孩子說「不敢、不想、不要」時，爸爸媽媽們，別說「那就算了」的話，先了解孩子不敢的原因是什麼，然後一起討論解決。我喜歡讓孩子發問、或請他們「想辦法！」，每次要孩子們想辦法的小小訓練，就是他們自主思索解決方式的機會，不只是運用在廚房做菜這件事上，也讓他們以後不論在哪個成長階段、面對什麼困境，都能思考各種辦法去解決。

省錢教主楊賢英利用五種簡單的素材，不花一毛錢就輕鬆做出漂亮又實用的生活用品，教大家在不景氣中也要把家裡妝扮得整齊又大氣!

家裡的單據和發票多到難以整理，利用包書的大張牛皮紙折成雙層皮夾，不僅可分門別類收納不同單據，也可依照需求，以不同大小的紙張折出適合尺寸，讓單據的收納更有條有理。【出處:diy佈置no.39；文/Rong；攝影/王正毅；示範/楊賢英】

材料及工具：牛皮紙一大張