愛生活．365

【文、圖／陳坤燦；出自／愛花人集合！300種最新花卉栽培與應用】

【重瓣飄香藤】

原產巴西，本種為雜交種所選育出的重瓣種。嫩莖能纏繞支持物攀爬生長，葉面光亮質感卻很粗糙，地下有肥大形似甘藷的儲藏根，能抵禦乾旱。每個花序可開十餘朵花。本品種有別於飄香藤的風車花型，形似玫瑰的花朵大而豔麗，溫暖地區可以全年開花。

花期：春至夏
用途：花架、籬笆

植物小檔案
中文名：臘腸樹
別名：非洲葵菊果、吊燈樹
學名：Kigelia pinnata (Jacq.) DC.

具有幾乎「無須求醫」之效用的蘆薈屬、最近在超市等處常可見到販售的朧月（石蓮花）的葉子，可食用的多肉植物蔚為話題。在日本以「Dr.Vegee」這個名稱廣為人知的京之華，也以營養價值高的健康食品備受注目。請採取無農藥栽培，充分利用在料理與甜點上吧！美麗的顏色與不可思議的口感，也可作為派對上的話題。

【文、圖／仙人掌諮詢室　羽兼直行；出處／多肉植物栽培大全：品種介紹‧四季管理‧Q&A新手問答】

將Dr.Vegee（鷹爪草屬）入菜

1.用手逐一摘取感覺柔軟可口的葉子。輕輕拉開就能撕下來。若留下中間的幾片葉子，很快會再生長，可反覆利用。

2.葉子的基部口感比較不好，請切掉。

栽培多肉植物時，最需要注意的就是「給水」。

枯萎的原因多半是缺乏適當給水，或是不耐寒的種類冬季也放在屋外置之不理，諸如此類的原因。

給水的基本原則是「生長的季節充分給水」、「休眠期斷水或是控制給水」。夏型種是夏季，冬型種是冬季，春秋型種則是春季和秋季給予充足的水分。

【文、圖／仙人掌諮詢室　羽兼直行；出處／多肉植物栽培大全：品種介紹‧四季管理‧Q&A新手問答】

生長期大量給水

雖說大量給水，但因為多肉植物的故鄉是乾燥地帶，所以不可想成一般花草。

遠離中部的冷空氣，來到恆春半島，現在正是南風和北風交手的日子，天空很藍、雲很低，藍天下有層層朵朵的雲，因為落山風，雲朵忽聚忽散，風吹過木麻黃，撩起葉片特有的葉潮聲，在有風的時候，見到了依在小木屋旁的山枇杷，正開著花的山枇杷羞澀秀美，在風中傳遞若有似無的淡淡花香，似乎正頌揚著春天的到來。

臺灣喬木筆記：山枇杷  
枇杷葉具有治咳藥效，平常以其為名的「枇杷膏」就是利用其葉子所製成，可利用枇杷、枇杷葉、冰糖、麥芽糖或蜂蜜、檸檬、薑片熬煮成天然枇杷膏。山枇杷與枇杷是同一屬植物，果實可食用，味道鮮甜，但果肉少，果肉纖維粗，種子也較大，很難獲得人們喜愛，倒是鳥兒們非常喜歡它的果實，果實成熟時常可看到各式鳥兒在枝梢間跳躍活動著。除了可食用以外，山枇杷木材堅硬可製杵，花朵芬芳的氣味不待嗅而自入鼻中，加上樹幹挺拔，也是優良的景觀樹種。

在溫室中栽培蔬果的好處是，比較不受天候的影響，例如：強風、颱風、低溫，以及蟲害的問題。尤其像是栽種蟲兒、鳥兒都喜歡吃的草莓，或是蟲害較多的花椰菜、大白菜，在不想使用農藥，又可保護作物的前提下，搭設溫室就是最好的解決方案，而且結構、材料簡單，自己也能完成施工。

溫室搭建方式
基本款的溫室栽培組，長度、寬度約240公分、高度約190公分，包含6個4連通的架高種菜箱。

溫室搭建
使用工具│剪刀、鎚子

準備材料│4連通加高4節，共6組、抗紫外線尼龍網（有拉鍊可方便出入）、4分彈簧扣夾28個、4分塑膠網夾20個、4米長4分PVC厚水管12支、椰磚5KG共5包、基肥25KG共2包、有機成長肥20KG、有機開花肥20KG、山土25KG共3包；或使用市面上大包培養土70公升共需6包，建議再加入基礎肥增加土壤肥份。

　　這本書是源自於我的部落格「愛花人集合！」中「新花卉」單元與《花草遊戲》雜誌中「花市新品」單元等系列文章的集結。

　　「新花卉」的定義是在花卉市場中，對一般消費者來說都陌生的新引進花卉、新開發原生觀賞花卉，或是既有花卉的新花色、新品種。

　　這些「新花卉」的登場，讓花卉市場時常都有新面孔來吸引著愛花人，滿足見奇嘗鮮的欲望。買回栽培後也能讓居家環境有新客臨門，有煥然一新的感覺。況且有些新奇的花卉，能夠帶來引人矚目的話題性，對休閒農場、餐飲店等營業場所來說更是新奇的賣點。曾在宜蘭一處休閒農場看到一株盛開的大花杜英，當時園內的遊客紛紛拿起手機、相機猛拍，霎時成為農場中的主角，遊客口中還不停的嘟囔著：「這是什麼花？」「好漂亮的花，怎麼從來沒看過？」可見美麗的新花卉帶來的宣傳效益。

　　我是「喜新念舊」的人，當然各種植物都會栽培，尤其在花市看到新穎的花卉時，都會興奮、好奇的買回家試種看看，即便早已從資料、書籍中知道它不一定適合本地的氣候，還是先種了再說。活了是運氣，沒活也能賺個經驗。就這樣，之前內湖公寓頂樓老家，早就被我種成了都市叢林，當時最難過的是看到新花卉卻不能買而扼腕，因為家裡空間早已塞不下去了！所以在前年，夫妻倆毅然決然的移居到好山好水的宜蘭，運氣很好的買了兩分地，在那偌大的田地上，逐漸實現我打造私人植物園的夢想。各種植物來自各地花市與厚顏的向好友索取種苗，經過一年的瘋狂栽培，看到植物幼苗有快有慢的逐漸長成，開始想像它們在五年、十年後成長的光景，屆時我應該也到退休之齡，可以好好享受這些植物帶來的清新空氣與優美環境，真是人生一大樂事。

　　在這本書中，首次使用我開發的「植物生長需求象限圖」。在閱讀國內外無數園藝書籍以及個人的教學經驗，發現沒有一個可以很直覺的，讓消費者一看就知道什麼花需要什麼環境的系統。希望這個系統的實際應用可以切實幫助愛花人。也誠摯希望本書的讀者，可以給予我使用意見，讓這個系統更加清晰、完善。

　　本書得以完成，要感謝台北花卉村、聯合花市的美集庭園藝以及大台北花園廣場的青樺園藝、狀元園藝、王董園藝，還有內湖花市的何記園藝、永澤園藝等園藝店，以及諸位園藝界好友的協助，讓我得以恣意的在各園藝賣場中研究記錄，才有這些照片與文章的誕生，進而使這本書問世，感謝大家！

現在就從第一個種菜箱開始實現有機田園夢吧！種菜箱構造、零件都很簡單，輕輕鬆鬆就能組裝好一個！

1.種菜箱組裝方式
單箱的尺寸為：長45cm、寬30cm、高21cm，元件包含：底盤、框架、側板、接桿、底腳與小蓋，只需要短短3 分鐘，就能輕鬆組裝完成。然後填入土壤、植入菜苗（或播下種子），就可開始澆水照顧，期待收成的那一天。

《組裝》
工　　具：槌子一把
組裝時間： 3 分鐘

日本黃槿
學名：Hibiscus hamabo
別名：濱黃槿
花期：夏
用途：庭園、盆栽 

原產日本本州千葉縣以西的濱海河口地區，因為沿海地區開發，使生長環境受到破壞，因此日本許多地方政府都將此種列為「絕滅危惧種」。全株有毛，株高約3公尺。花朵開於葉腋，黃色花瓣5枚，花徑約8 ∼ 10公分。花僅一天壽命，開花期夏季。

鐵線蓮
學名：Clematis spp.
英名：Clematis
花期：視品種不定，大多數在春季
用途：盆栽、花架、籬笆

由原產歐亞大陸溫帶地區多種鐵線蓮雜交育成。地下有旺盛且較粗的鬚根，老莖木質化，嫩莖有毛。對生三出複葉，以葉柄與嫩莖纏繞生長。花自葉腋及枝端開出，萼瓣白、粉、紅、紫、藍皆有，亦有複色花，一般花形像風車，花徑5 ∼ 15公分。

想參加尤次雄老師的香草課程，卻沒有太多時間跑到台北上課的朋友有福了！

位於台南的 小南園子 The Southern Yard 舉辦的【阿．花來了】活動，

良好的施肥效果在於：選擇適當的肥料種類、以適當的施肥方法、適當的施肥用量、配合最佳的施肥時期，方能達成最佳的施肥效益。
為了使樹木移植定植後的生長初期能充分獲取適當的養分以持續正常發育，應酌量給予「基肥」（又稱為「底肥」），並將肥料拌入施用於植栽穴中，並與栽培介質做充分的拌合之後使用。
而「拌合基肥」的作業要點應依下列原則進行：

1.對於剛移植或上盆的樹木應給予「基肥」而暫時不要施給「追肥」。
2.「拌合基肥」的「基肥」種類應以緩效性的有機質肥為宜，並配合各種植栽所需肥料的特性予以選擇適當的肥料種類與施用量作為基肥。
3.喬木類植栽施用「基肥」，應在植穴挖好後於植穴底層舖施適用的「基肥」肥料並與土壤充份拌合。

別名：直立百里香、麝香百里香
學名：Thymus vulgaris
屬性：常綠小灌木
原產地：歐洲地中海沿岸地區

植物特徵
葉細小，對生，呈卵狀或披針形。此品種百里香又稱為「直立百里香」，是百里中香最基本的品種。因為具有麝香酚成分而又稱為「麝香百里香」。花頂生或從葉腋中長出，主要為白色，另外也有淡紫、粉紅等品種。

以南非為中心，有一千多種為人所知的多肉植物，舊科名Mesembryanthemaceae 簡稱為Mesemb， 日本習慣音譯為メセン，台灣部分玩家便暱稱為女仙或美仙。以肉錐花屬（Conophytum）和生石花屬（ Lithops）等葉子高度肉質化

形成球狀，被稱為玉型女仙的族群為代表。會開美麗花朵的種類也很多，以花為主要觀賞重點的稱之為賞花型女仙。

【文／圖　羽兼直行；出處／多肉植物‧仙人掌圖鑑800】

肉錐花屬

　　銀杏為冰河時期遺留下來的樹種，產自中國及日本一帶，為銀杏科的落葉木本植物，生長緩慢由種子苗栽到開花時間極長，需跨兩代的時間，又稱公孫樹。也因葉形似鴨腳又稱為鴨腳樹。銀杏的果實稱之白果，還具有防止老年痴呆的保健功效。

【文／梁群健　攝影／何忠誠　出自／1盆變10盆：扦插種植活用百科】

銀杏Gingko biloba

繁殖適期

1.春季選取嫩枝當銀杏由休眠中醒來，萌發當年生的嫩稍，待嫩稍己長到一定長度後，可取下做為插穗。

左手香好種植又有效用，是很受歡迎的家庭植物種植選擇！

不論是跌打損傷的外敷，還是喉嚨痛、腮腺炎的內服，都有很好的消炎抗菌效果喔～

青草藥是代代傳承的老祖宗智慧，一起來認識！

【作者／翁義成；照片提供／翁義成；出處／家有青草藥超養生 2015年封面暢銷改版】

左手香

以前，大家總認為購買植物，就只能現場到花市購買，不過，現在漸漸的，網路上購買植物，也成為一種風潮。

蘭花草園藝，就是大家想購買多肉植物時，想到的選擇之一。

說到多肉植物，就一定要再度推薦我們的新書《多肉植物．仙人掌圖鑑800》！

本書連蘭花草園藝也認為，是多肉新手、玩家與專業栽培者都想珍藏的一本喔！

一起來看看吧！

多肉迷們，擁有800個超人氣品種的圖鑑《多肉植物．仙人掌圖鑑800》，大家都把它帶回家了嗎？

趕快點進來，又有好康要送給大家唷！！！！！

居住於東京的希莉安，因為太喜歡多肉植物，而自詡為「多肉僕人」。

在親眼見到《多肉植物．仙人掌圖鑑800》的作者，羽兼直行老師家的溫室時，忍不住驚呼連連！

一起來看看她為老師的新書中文版《多肉植物．仙人掌圖鑑800》寫的推薦序吧！

親訪羽兼先生的溫室，簡直就像是收藏館！

　　已經很久沒有寫關於多肉植物的文章的我，在得知羽兼直行先生於2015 年3 月在日本所出版的多肉植物圖鑑一書將在台灣出繁中版，並得到出版社的推薦文邀約後，不加思索的馬上答應下來。能為被稱為「多肉植物藝術家」的羽兼先生的新書寫推薦文，是非常榮幸的一件事。

全台灣最大的多肉植物園區＜福祥仙人掌＞經營者嚴國維，與《多肉植物．仙人掌圖鑑800》的作者羽兼直行充滿了緣份，甚至不遠千里，跑到日本，向老師學習多肉植物的美學，現在就讓我們來看一看，嚴國維怎麼談羽兼直行老師吧！