做菜也能很簡單~在網路上有超高人氣的布魯媽媽要來分享如何簡單煮就能做出好吃又美味的料理!
這次要一次分享兩道超棒的菜色,分別是超清爽的涼拌好菜「涼拌塔香茄子」和大人小孩都好喜歡的甜點「炸鮮奶」喔!【圖文提供:布魯媽媽的幸福食堂:輕鬆煮就好吃,200道停不了口的美味秒殺料理】
涼拌塔香茄子
好吃的涼拌茄子最怕茄子變色,看起來就不好吃了~這次布魯媽媽要教大家依次學會3種煮茄子卻不會變色的方式喔!
茄子簡單的和辛香料涼拌一下,就是夏天最搶手的餐桌菜色~
做菜也能很簡單~在網路上有超高人氣的布魯媽媽要來分享如何簡單煮就能做出好吃又美味的料理!
這次要一次分享兩道超棒的菜色,分別是超清爽的涼拌好菜「涼拌塔香茄子」和大人小孩都好喜歡的甜點「炸鮮奶」喔!【圖文提供:布魯媽媽的幸福食堂:輕鬆煮就好吃,200道停不了口的美味秒殺料理】
涼拌塔香茄子
好吃的涼拌茄子最怕茄子變色,看起來就不好吃了~這次布魯媽媽要教大家依次學會3種煮茄子卻不會變色的方式喔!
茄子簡單的和辛香料涼拌一下,就是夏天最搶手的餐桌菜色~
烘焙新手也能完成的蛋糕款!
以提拉米蘇的苦甜大人味為靈感,零失敗的簡單做法,輕鬆完成杯子蛋糕
【文/Sweet Betty西點沙龍;圖/王正毅;出自:搶救烘焙失誤:破解烘焙環節,學會基礎工序做變化,新手不出錯的信心指南】
食材
森林系女孩拍照時必備的花環,自己動手做,不只簡單,而且比市售的更有質感!簡單的米香與青綠的藤組合一起,簡單就很有味道。
【文/廖珮伶;圖/陳家偉;出處/Free Style時尚花設計:發現素材美感,零基礎也能上手的花藝私房養成書】
材料:
白米香、白綠邊常春藤、22 號鐵絲、28 號裸線、紙膠帶。
韓式蒸蛋
跟台日追求的細緻口感不同,韓式蒸蛋的紮實口感可以當作飯饌小菜配飯之外,也可以作為配酒的下飯酒菜,特別是靠近石鍋部分的微焦邊緣,跟鍋巴一樣誘人。
【文/包周;圖/陳家偉;出處/設計,在韓食:帶你味訪韓國,多元料理、絕妙配色、擺盤美學一次學會】
食材|
雞蛋4顆