- May 06 Wed 2015 16:14
懶人家事!洗衣機快速清潔
- May 06 Wed 2015 12:17
用平底鍋做出美味的免油料理(文末有贈書活動喔)
大家都非常熟悉的塗層平底鍋,是一種不用油就可以輕鬆做菜的新時代調理工具,不但不易燒焦、不沾油水,還可以輕鬆翻動食材,讓平常愛吃的料理美味不減、熱量卻更低。現在就趕緊來瞧瞧它究竟為何不加半滴油、卻能讓料理更好吃的小秘密吧!【出處: 不用油的平底鍋料理:省時×低卡×零失敗,煎炒炸燉蒸燙煮一鍋OK】
- May 05 Tue 2015 17:08
好種的香草植物推薦入門款
香草植物品項繁多,包括薄荷、紫蘇、羅勒、迷迭香、百里香、鼠尾草、天竺葵、檸檬香茅……,每種植物香味各異,有的清新、有的香郁,無論拿來泡茶、作點心、烹調肉類,只要摘幾片葉就很好用。【資料來源:董淑芬的廚房花園筆記 是菜園也是花園 100個安心蔬果x美味料理,打造城市田園樂】
- May 05 Tue 2015 15:20
阿嬤智慧!蒸蛋不失敗、醃製超上手!(文末母親節有獎問答活動!)
家常的煎魚、紅燒肉,應景的紅豆年糕、菜頭粄,各具風味的客家小炒、四川泡菜……,每個人心中都有一長串的美食菜單,也都有專屬於自家的美味記憶。
母親節將近,你知道媽媽有什麼拿手菜嗎?或是媽媽愛吃什麼嗎?小編精選阿嬤的聰明食譜,將阿嬤的老智慧料理撇步分享給大家,趁母親節來料理給媽媽吧!文末還有留言贈書活動喔!【出處:跟阿嬤學做菜:家傳食譜&灶腳裡的料理智慧;跟阿嬤學做菜2:記憶中的飯菜香&季節手釀】
阿嬤智慧:不失敗蒸蛋
- May 04 Mon 2015 16:02
當季竹筍怎麼選、怎麼料理、怎麼滷?
菜市場上看到有攤販開始賣竹筍,吃筍的季節又到啦!小編這次教大家,怎麼選竹筍、怎麼料理另外還有料理達人貓兒教的竹筍燒肉怎麼煮材入味喔!【出處:天然家事生活365;貓兒的玩樂廚房:新手也會做的80道省時料理】
選購竹筍小秘訣:肥臀翹屁股不戴綠帽