愛生活．365

Lucas 阿嬤愛旅行的粉絲團，經常會有人私訊「阿嬤，我想一個人出來旅行，我不知道怎麼做？」

讀者對於一個人旅行，又愛又踏不出第一步。缺乏一點勇氣嗎？讓阿嬤來分享我的經驗。

【文、圖／潘世芬；資料來源／勇氣阿嬤的美好熟齡時代：38個跨出人生新旅程的第一步】

夏天天氣很熱，更需要多多補充水分喔！
如果不喜歡單喝白開水，對市售飲品又不放心，
不妨自己種香草來製作飲品，不僅喝得安心，對於緩和情緒、紓解壓力也有幫助喔！

【文／台灣好園藝編輯；圖與資料來源／花草遊戲‧台灣好園藝】

 初學者也能上手！創作你的療癒香草茶！百種風味搭配邏輯一次學會！

「假如有來世，回來繼續當我的孩子，好嗎？」

天堂的夥伴們會請蝴蝶當信差，飛越山谷、往太陽的方向去，將心中摯誠的感謝送去給家人。囡囡說，透過這個每天進行的儀式，體現出牠對家人的愛並沒有隨著肉體而消逝，即使牠人在天上，這份愛依然永存。

【文／張婉柔； 繪者／鄭嘉文；出處／寵物終老前，還能為心愛的牠做什麼 末期寵物的心情安寧照護指南】

寵物剛過世的時候，照顧者很常出現兩類反應：一種是接受牠已離開，但卻否認、壓抑自己的悲傷，過著有體無魂的日子；或者，是還處在否認的狀態，拒絕接受分離的事實。

瑪德蓮蛋糕比起磅蛋糕，糖油比例經過調配，以蛋液取代部分油脂，蛋糕口感會更為清爽。

平常我們都習慣瑪德蓮是貝殼形狀，不過使用香蕉型模具來製作，也別有一番趣味喔！

【文／林文中； 攝影／璞真奕睿影像工作室 ；出處／蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配方比】

蛋糕三大基本配方結構

{ 蛋糕基本原料＝蛋＋糖＋粉＋油＋液態}

組成蛋糕配方最基本的五項原料為蛋、糖、麵粉、油、液態，運用這五項基礎原料，依照不同的配方比例，以及製作方式之變化，就可做出最基本的三大類蛋糕：

重奶油蛋糕（麵糊類蛋糕）、海綿蛋糕（乳沫類蛋糕）、戚風類蛋糕。
【文／林文中； 攝影／璞真奕睿影像工作室 ；出處／蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配方比】