【辣椒蝦】融合了蝦子的清爽與辣椒的香辣，是作為配菜或下酒菜都很適合的泰國料理。
以雞肉或牛肉取代蝦子亦佳，吃素的朋友也可以放入其他蔬菜或豆腐替代。
【文／金禮利；圖／東南亞餐桌小旅行；出處／東南亞餐桌小旅行：越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、印尼、汶萊、新加坡、寮國、柬埔寨，118道南洋美食Step By Step】
- Jul 14 Tue 2020 13:09
香辣開胃的白飯小偷－辣椒蝦，輕鬆做！
- Jul 08 Wed 2020 14:55
杯子蛋糕烤模也能做蛋餅！起司義大利麵烘蛋餅 輕鬆完成～
義大利麵的吃法再創新！
試試看用烤模來製作，份量變得精緻，味道不再厚重，是很適合野餐或派對的小點喔！
【文／Eason張詣、Ian李易晏、Winnie范麗雯、包周；圖／王正毅；出處／一起喝吧！啤酒好朋友：開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識】
- Jul 08 Wed 2020 12:39
3種人氣蔬菜，1個月快速收成
空心菜、地瓜葉和莧菜，哪種是你的最愛？這三種蔬菜一個月即可收成，即使簡單川燙、清炒就很美味，心動不如立刻來種！
【文／台灣好園藝編輯‧ 圖與資料來源／ 董淑芬的廚房花園筆記 是菜園也是花園 100個安心蔬果ｘ美味料理，打造城市田園樂 】
★推薦1、空心菜
- Jul 07 Tue 2020 10:01
夏季消暑點心輕鬆做！美味胡麻豆腐，綿密細滑好滋味～
日式料理常常搭配的小涼品，雖然叫「豆腐」，但其實沒有豆類成分，製作過程更接近奶酪一些。
是做法簡單的美味小點心喔！
【作者／林文中；攝影／璞真奕睿影像工作室；出處／蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟 ╳ 紮實 ╳ 濕潤 ╳ 蓬鬆終極配方比】
- Jul 06 Mon 2020 16:34
跟著烘焙達人做蛋糕－無麩質米戚風蛋糕食譜
無麵粉也能做出美味戚風蛋糕！
無麩質低敏，過敏兒也不怕，一起跟著林文中師傅來動手做！
【作者／林文中；攝影／璞真奕睿影像工作室；出處／蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟 ╳ 紮實 ╳ 濕潤 ╳ 蓬鬆終極配方比】
愛生活講座 (4)
